Alba Carolina Food Fest - festival cu specialităţi culinare în Cetatea Alba Iulia
0Cetatea din Alba Iulia devine în acest weekend un delicious centru culinar la Festivalul „Alba Carolina Food Fest”. Participă peste 20 de restaurante mobile, de tip fast-food, sub diferite forme: autobuze, microbuze, rulote, căruţe sau standuri.
Fiecare restaurant va avea propiul meniu, astfel încât locuitorii oraşului şi turiştii vor putea regăsi specialităţi precum tacos, burritos, quesadilla, burgeri, costiţe sau clătite. Evenimentul se desfăşoară în perioada 29 septembrie – 02 octombrie 2016, pe traseul vestic al Cetăţii.
”Pe parcursul celor patru zile se vor defasura numeroase evenimente, de la concerte de jazz şi muzică clasică, show-uri culinare prezentate de mai mulţi chefi, dansuri de societate, programe de aerobic, până la cinema în aer liber cu emisiuni de gătit. De asemenea, vor avea loc workshop-uri culinare de unde putem învaţă lucruri utile, sărituri cu tiroliana de pe şanţurile Cetăţii şi locuri de joacă pentru copii”, a spus Andrei Vida, organizatorul festivalului.
Fiecare zi începe cu activităţi de aerobic şi show-uri culinare, iar seara se desfăşoară concertele susţinute de solişti şi DJ locali. Un punct de atracţie al festivalului este lansarea, duminică dimineaţă, a celei mai mari cărţi de bucate din România, cu o înălţime de trei metri. Cartea de bucate aparţine chefului Cosmin Tomna cuprinde patru reţete şi a fost denumită ”Euphoria”. În fiecare zi se va desfăşura un concurs de tenis de masă, iar câştigătorul va primi un burger gratis pentru el şi alţi patru prieteni.