E bine să mâncăm după ce-a căzut o muscă-n farfurie?

Se întâmplă, uneori, ca acasă, la terasă, la picnic ori chiar la restaurant, o muscă să se aşeze pe mâncare sau să cadă în paharul cu băutură. Ce facem în această situaţie? E sănătos să mai conusumăm respectivele „bunătăţi“? Experţii au veşti îngrijorătoare.

Potrivit unui nou studiu american, aproape două treimi dintre oameni ar consuma în continuare mancarea pe care a staţionat o muscă, dar numai 3% ar mânca ceva pe care s-a plimbat un gândac. 

Cercetarea a fost realizată de Russell Reasearch, la solicitarea companiei americane Orkin, pe un eşantion de 1.015 persoane, scrie Huffington Post.

Rezultatele probabil nu sunt atât de surprinzătoare, dar ceea ce îngrijorează este că muştele sunt purtătoare de microbi, care pot provoca boli grave. 

Gândaţii mai dezgustători, dar mai curaţi

E posibil ca foarte mulţi patroni de restaurante să nu fie conştienţi de faptul că muştele sunt de două ori mai murdare decât gândacii de bucătărie“, a declarat Ron Harrison, un specialist în entomologie (n.r. - ramură a zoologiei care se ocupă cu studiul insectelor) de la compania Orkin.

El a subliniat că este important ca toată lumea să înţeleagă amploarea ameninţări la adresa sănătăţii pe care muştele o prezintă, pentru a putea preveni transmiterea de boli şi bacterii periculoase.   

Potrivit lui Ron Harrison, entolomog la compania Orkin din Atlanta, muştele sunt de două ori mai murdare ca gândacii. Ele sunt purtătoare de boli grave, pentru că se hrănesc şi cu alimente, dar şi cu gunoaie.

De fapt, Organizaţia Mondială a Sănătăţii a redactat un întreg raport în ceea ce priveşte muştele (sau Musca domestica) şi modul în care acestea răspândesc boli, printre care infecţii oculare, ale pielii şi enterice, cum ar fi diareea.

Asta deoarece bacteriile care sunt luate din gunoaie şi rămân pe corpul muştei pot supravieţui câteva ore, dar cele care sunt ingerate de insectă rămân în viaţă pentru mai multe zile, fiind apoi uşor transmise pe mâncare.

Specialistul Orkin subliniază, de asemenea, că muştele pot „transmite ouă de paraziţi" .