Test pentru verificarea alimentaţiei sănătoase. Ştii ce, cât şi când să mănânci?

Alimentaţia sănătoasă înseamnă un aport de calorii adaptat necesarului, consumul adecvat de alimente prietenoase din cele 5 grupe de bază, cumpărături inteligente şi pregătirea mâncărurilor respectând cei trei S: simplu, sigur, sănătos.

În principiu, toţi ştim că ar trebui să respectăm cele 3 mese principale ale zilei şi să bem 2-3 litri de apă pe zi pentru a ne menţine în formă. O alimentaţie sănătoasă înseamnă însă ceva mai mult şi anume însuşirea unor principii alimentare şi a unui stil de viaţă fără de care, afirmă medicii nutriţionişti, mai devreme sau mai târziu vom avea probleme cu greutatea şi nu numai.

Un simplu test îţi arată dacă mănânci respectând principiile alimentaţiei sănătoase. Iată cum arată acestea, potrivit „Abecedarului de nutriţie“, semnat de academicianul Nicolae Hâncu.

Consumi 6-11 porţii de cereale, 2-4 porţii de fructe, 3-5 porţii de legume, 2-3 porţii de lapte şi produse lactate, 2-3 porţii de alimente bogate în proteine?

• Aproape în fiecare zi
• Destul de rar
• Niciodată

Îţi faci vreun plan alimentar în care să ţii seama de propria piramidă alimentară?

• Întotdeauna
• Uneori mă gândesc că ar trebui să-mi fac un plan
• Mănânc ce am la îndemână

Cumperi după listă?

• Niciodată nu pornesc de acasă fără listă
• În general, îmi fac o listă, dar nu o respect
• Cumpăr alimente la inspiraţia de moment

Ştii să alegi alimentele după etichetă?

• De cele mai multe ori verific informaţiile calorice şi nutritive de pe etichete
• Verific în general termenul de valabilitate
• Mă interesează mai mult aspectul produsului

Ţii cont de felul în care trebuie să arate o farfurie sănătoasă?

• De cele mai multe ori încerc să păstrez proporţiile recomandate din fiecare grupă alimentară
• Aspectul mâncării are o mare importanţă pentru mine
• În general mănânc direct din cratiţă sau din pachet

Gustările dintre mesele principale

• Sunt în general frcute, biscuiţi integrali, sendvişuri
• Mănânc pateuri, pufuleţi sau cornuri cu ciocolată
• Nu am timp de gustări

Mănânci micul dejun?

• În fiecare dimineaţă, înainte de a pleca de acasă
• Unoori, după ce ajung la serviciu
• Câteodată, în weekend şi vacanţe

Se întâmplă să mănânci noaptea?

• Niciodată
• Rar, dacă sunt invitat la o petrecere
• De cele mai multe ori la televizor

Bei 2 litri de apă sau ceai pe zi?

• Aproape în fiecare zi
• Doar atunci când e foarte cald sau fac sport
• Zilnic

Consumi băuturi carbogazoase dulci?

• Foarte rar
• De câteva ori pe săptămână, doar sucuri naturale
• Zilnic

Consumi alcool?

• Ocazional
• De 2-3 ori pe săptămână
• Zilnic

Interpretarea rezultatelor

Majoritatea răspunsurilor A: Felicitări! Ştii să te alimentezi sănătos

Majoritatea răspunsurilor B: Mai ai ceva de învăţat dar nu prea mult pentru a intra în Clubul alimentaţiei sănătoase

Majoritatea răspunsurilor C: Apucă-te de studiat nutriţie dacă vrei să ai parte de sănătate şi viaţă lungă