VIDEO Cum funcţionează primul espressor spaţial

Odată cu noua expediţie pe Staţia Spaţială Internaţională, astronauţii au la dispoziţie un dispozitiv în premieră. Isspresso e o maşină de făcut cafea care funcţionează la gravitaţie zero, o adevărată bijuterie a tehnologiei.

Espressorul a fost fabricat de către italienii de la Lavazza şi de firma Argotec, care se ocupă cu ingineria. ISSpresso a fost adusă pe Staţia Spaţială de prima femeie din Italia care a ajuns acolo - Samantha Cristoforetti.

A face cafea în spaţiu e extrem de dificil, pentru că o asemenea maşinărie înseamnă să torni apă de 94 de grade Celsius peste cafea măcinată la presiune foarte mare. 

Pe Terra ne folosim de gravitaţie, pentru că apa vine de sus în jos. Dar în spaţiu nu poţi să faci asta, pentru că apa şi orice picătură vor pluti.

Cum funcţionează ISSpresso

ISSpresso are o altă abordare. Apa este încălzită şi trimisă sub presiune printr-o capsulă închisă ce conţine cafea măcinată. Presiunea la care apa ajunge în cafea este de 9 bari. ISSpresso poate rezista la presiuni de până la 400 de bari. Espressorul cântăreşte 20 de kilograme, potrivit „The Guardian“.

Cafeaua nu curge într-o ceaşcă, ci într-o pungă etanşă de unde astronauţii o beau cu un pai. Momentan, pe SSI sunt 20 de capsule de cafea Lavazza, dar dacă astronauţilor le va plăcea această soluţie, ei vor primi mai multe.

Argotec a lucrat la designul maşinii de cafea din 2012, când Luca Parmitano, un alt astronaut italian s-a plâns că nu poate bea o cafea italiană de calitate.