CES 2020: Impossible Foods realizează acum carne de porc din proteină vegetală

0
Publicat:
Ultima actualizare:
Captura YouTube

După succesul pe care l-a înregistrat cu carnea de vită din proteină vegetală introdusă în Impossible Burger, compania lui Pat Brown ţinteşte piaţa europeană şi asiatică.

Carnea de porc este cea mai populară din Asia şi Europa, astfel că realizarea acesteia din proteină vegetală a reprezentat un pas logic pentru Impossible Foods, compania din spatele burgerului de vită realizat din plante.

La CES 2020, Pat Brown, CEO-ul companiei, a adus un nou produs: Impossible Pork, mâncare care imită gustul cărnii de porc, fiind însă realizată din proteină vegetală. Brown a specificat că acest produs vizează în mod special persoanele care consumă carne în mod regulat, nu vegetarienii sau veganii.

Alimentul va putea fi degustat în magazinele Burger King din Statele Unite, sub forma aşa-numitului Impossible Sausage. Burger King şi compania lui Brown au realizat un parteneriat important odată cu lansarea burgerului din proteină vegetală Impossible Whopper.

Cererea pentru Impossible Burger a fost atât de mare încât compania nu a reuşit să îi facă faţă, fiind nevoită să utilizeze oamenii de ştiinţă din laboratoare pentru împachetarea produsului. Brown spune însă că acest lucru îl bucură, deoarece compania sa crede cu tărie că poate rezolva problema schimbării climatice prin eliminarea uneia dintre principalele surse ale emisiilor de gaz cu efect de seră: agricultura.

”Nu ne vom opri până nu vom elimina nevoia creşterii animalelor în lanţul alimentar global şi vom face tot acest sistem sustenabil” a spus Brown, citat de Mashable.

Mai multe pentru tine:
Estonia a publicat o hartă cu traiectoria de zbor a avioanelor de vânătoare rusești. Piloții ruși au ignorat semnalele avioanelor NATO
Cât au plătit Anca Țurcașiu și iubitul ei, Călin, pentru o săptămână de vis în Grecia: „Am învățat să călătorim «light»”. Actrița a împărtășit secretul vacanțelor accesibile
Mihai Bendeac, destăinuiri despre viața amoroasă. De câți ani nu a mai ieșit actorul la o întâlnire romantică: „Îmi place foarte mult să fiu singur”
Turist român, prins în infernul din Antalya: „Hotel de sute de milioane de euro, de cinci stele, fără hidranți. Sunt praf turcii la protecție”
Cât costă cazarea în perioada sărbătorilor de iarnă la hotelul Simonei Halep din Poiana Brașov? Gică Hagi vă așteaptă la Mamaia: „Întâlnire cu Moș Crăciun”
Autorul cărții „Codul lui Da Vinci”, logodit cu una dintre cele patru amante ale lui! E cu 27 de ani mai tânără decât el!
Jurnalistul Charlie Ottley a dezvăluit ce apreciază la țara noastră: „Unul dintre principalele puncte forte”. Ce expresii românești îl amuză
Transformarea soției lui Lucian Viziru, după ce a fost criticată că arată ca o femeie de 60 de ani. Apariția îndrăzneață a Emei l-a eclipsat pe actor
Un tablou de Rubens, dispărut timp de peste 400 de ani, descoperit la Paris
Fermecată de Kate Middleton, Melania Trump a avut o atitudine flagrant diferită față de Regina Camilla
Descinderi DIICOT la Motru: tânăr de 30 de ani, prins cu saci de cannabis și plantație în serele părinților din Samarinești