Când apar roşiile româneşti pe piaţă: consultaţi calendarul legumelor ca să ştiţi când găsiţi produse autohtone

Când apar roşiile româneşti. Deşi este abia luna martie, există vânzători nerăbdători să scoată pe piaţă roşii româneşti crescute în solariu. Totuşi, trebuie să fim sceptici faţă de astfel de produse, pentru că roşiile crescute în solariile româneşti apar mult mai târziu, ca să nu mai vorbim de cele din grădini.

Când apar roşiile româneşti: primele roşii din solarii

Vânzătorii din pieţe încearcă să facă faţă concurenţei venite din partea supermarketurilor şi hipermarketurilor, acestea din urmă mizând pe produse de import, aşa că în această perioadă avantajul stă în comercializarea legumelor de sezon, proaspete şi cu gustul natural după care tânjesc românii, chiar dacă în prima fază obţinute din recolte din solarii.

Chiar dacă producătorii care au solarii performante pot obţine recolte ceva mai devreme decât cei care le cultivă în grădini, în aer liber, primele roşii româneşti ar trebui să apară pe piaţă undeva la jumătatea lunii mai. 

Anul trecut, de exemplu, printre primele roşii româneşti scoase pe piaţă s-au numărat cele din solariile din Izbiceni, din judeţul Olt, atestate ca produse biologice. Bineînţeles, preţul acestora este unul destul de piperat, iar anul trecut un kilogram ajungea la 12 lei.

Când apar roşiile româneşti: perioada primelor roşii de grădină

Însă roşiile româneşti de grădină apar cu mult mai târziu, chiar dacă pe piaţă încep să se ivească şi înainte de luna iunie produse etichetate ca fiind culese din grădinile româneşti. Conform unui calendar al apariţiei fructelor şi legumelor în ritmul lor natural de creştere, realizat de cosuldelegume.ro, primele roşii de grădină ar trebui să apară în a doua jumătate a lunii iunie.

Pentru cei interesaţi să crească singuri în grădină legume, între aprilie şi mai apar pe piaţă şi răsadurile la „pahar”, adică plante crescute în solariu până la 20-40 de centimetri, care pot fi plantate pentru a culege roadele vara sau toamna, în funcţie de legumele dorite.

Când apar roşiile româneşti. Calendarul legumelor 

FOTO Click pe imagine pentru varianta mai mare