Spaghete bolognese cu pui. Reţeta Marthei Stewart

0
Publicat:
Ultima actualizare:

Martha Stewart ne recomandă o versiune light a spaghetelor bolognese. Ce ne-ar convinge să prepară această reţetă ai ei? Carnea tocată de pui, ţelina şi roşiile. La final vei obţine o mâncare extrem de savuroasă.

Spaghete bolognese cu pui. Reţeta Marthei Stewart – Ingrediente

2 linguri ulei de măsline extra virgin (mai mult pentru stropit)
1 ceapă mică, tăiată fin
1 tijă de ţelină, tăiată fin, plus frunze de ţelină pentru servire
2 morcovi potriviţi, curăţaţi şi tocaţi
sare
piper negru măcinat
450 g carne tocată de pui
3 linguri pastă de tomate
120 ml vin alb sec
180 ml lapte integral
400 g roşii întregi de la conservă, în suc propriu, pasate
450 g paste (tagliatelle, pappardelle sau fettuccine)

Pentru servire
parmezan ras, după gust
nucşoară măcinată, opţional

Află cum se prepară această reţetă de spaghete bolognese pe clickpoftabuna.ro.

Descoperă cum se fac pastele bolognese vegetariene!

În ce constă reţeta tradiţională de spaghete bolognese.

Mai multe pentru tine:
Ce s-a întâmplat exact când Nicolae Ceaușescu s-a întâlnit cu Părintele Arsenie Boca: „Vă vor cerne!"
Top 6 grătare electrice 2026: Fripturi suculente perfect rumenite, panini aurii și legume crocante, fără fum sau bătăi de cap + ghid de cumpărare
Cel mai bun multicooker electric în 2026: Top 7 alegeri testate care îți economisesc timp și bani
Top 7 prăjitoare de pâine 2026 – Ghid complet pentru dimineți perfecte și alegeri fără regrete
Cele mai bune aparate de gătit cu aburi în 2026: Top 5 modele eMAG pentru mese rapide, sănătoase și fără grăsimi – magia aburului în bucătărie
Top 7 sandwich makere 2026: Transformă gustările acasă în adevărate delicii gourmet, rapid și fără efort
Sunt încă în vacanță? Cuplul regal român a rămas peste iarnă la Săvârșin, pe domeniul preferat al Regelui Mihai
„În loc de case, investesc în amintirile copiilor mei”. Răzvan Pascu, influencer în turism, a vizitat alături de familia sa peste 60 de țări
Cu cine este căsătorită Karina Pavăl, milioanara de 33 de ani care a cumpărat Carrefour România. Legătura cu firmele care au tranzacționat afacerea de peste 800 de milioane de euro
Crocant, sănătos, rapid, fără ulei și fără stres – Cele mai bune air fryere din 2026 care îți vor schimba modul de a găti! Profită de ofertele eMAG
De ce e bine să dăm de pomană, de Moșii de Iarnă. Silviu Biriș: „Mulți oameni pleacă de aici triști.” De ce arpacașul pentru colivă se spală în 9 ape?