Sângerete, reţeta lui Radu Anton Roman

0
Publicat:
Ultima actualizare:
Încearcă un preparat savuros!

Secretul reuşitei sângeretului este folosirea maţelor mai groase de la porc sau chiar de vacă dacă găseşti. Nu uita să le speli bine cu apă şi oţet şi să le laşi câteva ore în apă rece.

De ce ai nevoie pentru sângerete

1 l sânge de porc

0,5 kg slănină

0,5 kg orez

1 kg carne grasă de porc

0,5 kg şorici

sare

piper

cimbru

ienibahar

maţe de porc

Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară sângeretele!