Salată italiană, un răsfăţ de post cu sfeclă şi portocale

0
0
Publicat:
Ultima actualizare:

Îţi prezentăm o combinaţie clasică, după o reţetă italiană: gustul dulce sfeclei roşii, alături de gustul acrişor al portocalelor şi aroma măslinelor vor da o savoare aparte acestei salate de post. Iar dressingul este cel care leagă toate aceste arome inconfundabile.

Salată italiană cu sfeclă şi portocale – Ingrediente

6 sfecle potrivite (galbene sau roşii sau amestecate), spălate foarte bine
ulei de măsline
sare grunjoasă
piper negru măcinat
4 portocale
1 cicoare roşie mică, dată prin răzătoare
70 g măsline negre, fără sâmburi
½ legătură pătrunjel verde, tocat

Pentru sosul vinaigrette

60 ml oţet din vin alb
½ linguriţă muştar de Dijon
1 ceapă mică, tocată
sare grunjoasă
piper negru măcinat
80 ml ulei de măsline

Află cum se prepară această salată italiană cu sfeclă şi portocale pe clickpoftabuna.ro!

Mai multe pentru tine:
Câte tancuri avea în dotare Armata Roșie la 22 iunie 1941?
Un mini interviu devenit viral pe rețelele sociale: „Aceștia sunt tipul de români pe care îi vrem în UK, nu ceilalți”
Sezonul sandalelor vine cu provocări? 7 soluții naturale pentru pielea crăpată
Povestea unei iubiri interzise. Actorul român care a cucerit o divă a cinematografiei mondiale. Ea a fost căsătorită de 4 ori, el a avut o singură soție cu 34 de ani mai tânără
Medic: Ce să mâncăm la micul dejun pentru a ţine glicemia sub control toată ziua
Recunoști actorul din imagine? „Sfinxul” a fost părăsit de soție pentru un coleg, deși era un Don Juan al scenei românești: „Nu știu când s-a stins dragostea, iartă-mă!”
Ea este iubita lui Victor Ponta! Politicianul, alături de o tânără misterioasă, o șatenă naturală, care a cucerit scena mondenă la evenimentul regal!
Ce glumă a făcut regretata Regină Elisabeta la nașterea Prințului William, acum 43 de ani?
De ce unii vârstnici au un miros specific. Un aliment banal poate preveni problema
Tradiția din armata americană: Ce înseamnă când soldații primesc friptură și homar la masă?
Zilele de prinț și prințesă ale copiilor lui Harry sunt numărate. Se așteaptă ca Archie și Lilibet să fie deposedați de titluri cât mai repede