Reţeta perfectă: Ruladă de porc cu ierburi

O reţetă ideală dacă ai musafiri sau dacă vrei să-ţi impresionezi prietenii. Uite paşii pe care trebuie să-i urmezi ca să prepari această ruladă.

Ingrediente:

1 kg muşchi sau pulpă de porc
2 legături ceapă verde
2 legături usturoi verde
100 ml ulei
400 ml vin alb sec
4 căţei de usturoi
2 legături ştevie
1 legătură pătrunjel
sare
piper

Mod de preparare:

Speli părunjelul, ceapa şi usturoiul verde, le tai şi le pui într-un bol. Cureţi frunzele de ştevie, le speli bine şi le opăreşti câteva minute în apă cu sare. Le laşi să se scurgă.

Vezi continuarea reţetei pe clickpoftabuna.ro!