Răsfăţ cu cea mai delicioasă plăcintă cu dovleac
0Învaţă de la noi să pregăteşti această plăcintă cu dovleac! sursa foto: Profimedia
Ajuns în Europa pe la sfârşitul secolului XVI, acest fruct cu pulpa dulceagă şi bogată în betacaroten şi-a câştigat numeroşi adepţi între maeştrii artei culinare, datorită uşurinţei de preparare. Îl poţi folosi şi tu la numeroase deserturi, indiferent de sezon!
Ingrediente
Pentru aluat
600 g făină
250 g unt rece
3-4 gălbenuşuri
200 g zahar
coajă rasă de lămâie
ulei (pentru tapetat)
Pentru umplutură
800 g dovleac
zahăr (după gust)
un cub de unt
scorţişoară
1 pliculeţ zahăr vanilat
află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro