Pulpe de pui cu cartofi la cuptor. Care sunt ingredientele care dau savoare
0Pulpele de pui cu cartofi la cuptor ţi se par, probabil, deja banale. Dar dacă vrei să le dai un plus de savoare, trebuie să incluzi în reţeta ta câteva ingrediente „secrete“. De fapt, ingredientele nu sunt o raritate în bucătăria noastră, astfel că merită să încerci această reţetă.
Pulpe de pui cu cartofi la cuptor – Ingrediente (6 porţii)
Pentru carne
6 pulpe superioare de pui, cu os şi cu pieliţă
sare
piper
2 linguri ulei de măsline
Pentru cartofi
3 cartofi galbeni potriviţi, tăiaţi cuburi mari
¼ linguriţă sare
½ legătură coriandru proaspăt, tocat
2 linguri ulei de măsline
1 lingură zeamă de lămâie verde (limetă)
Pentru sosul din tavă
120 ml supă de pui
2 linguri zeamă de lămâie verde
4 căţei de usturoi, tăiaţi mărunt
Pulpe de pui cu legume la tavă – Cea mai simplă reţetă de toamnă