Plăcintă creaţă maramureşeană

Bucătăria din Maramureş este un melanj de savuroase preparate strămoşeşti româneşti, săseşti şi ungureşti. Nicăieri nu vei mai găsi o diversitate atât de mare, de la zămuri (supe şi ciorbe) până la tocăniţe, papricaş, balmoş şi găluşte cu prune. Astăzi am să vă prezint tot o reţetă din această zonă: plăcintă maramureşeană creaţă. Iată ce ingrediente sunt necesare, dar şi cum se prepară:

Ingrediente pentru plăcintă maramureşeană creaţă:

– 1 kg de făină,
– un cub de drojdie proaspătă – 25 g,
– o linguriţă de zahăr ,
– sare,
– o legătură de mărar,
– un kilogram de brânză de oaie,
– o varză mică,
– ulei.

continuarea pe clickpoftabuna.ro