Paste Carbonara. Reţeta clasică
0O reţetă tradiţională, venită direct din meniurile italieneşti!
Pastele Carbonara se numără printre cele mai îndrăgite preparate italieneşti, fiind specifice regiunii Lazio. Sunt însă atât de bune, încât i-au cucerit pe gurmanzii de pretutindeni. Iată cum se prepară după o reţetă clasică!
Paste Carbonara. Reţeta clasică – Ingrediente (3 porţii)
50 g unt
300 g spaghetti
200 ml smântână
100 g bacon
2 căţei de usturoi
3 gălbenuşuri
sare
piper după gust
50 g parmezan
află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro