FOTO Cea mai rapidă şi mai gustoasă reţetă de paste

Gătitul poate dura ore, iar gospodinele din ziua de azi nu pot zăbovi prea des pe lângă aragaz, aşa că pentru a scuti din timpul petrecut în bucătărie, vă propunem o reţetă delicioasă şi rapidă de paste.

Chungah, o tânără din Los Angeles pasionată de gătit, propune, prin intermediul blogului său „Damn Delicios” o reţetă rapidă de paste, extrem de gustoasă. Pregătirea ingredientelor durează doar cinci minute, iar fierberea lor alte 15, aşa că în doar 20 de minute poţi obţine o masă copioasă pentru şase persoane.

Ingrediente:

- 45 de grame de spaghete

- un cârnat afumat tăiat felii

- o ceapă mare, feliată

- 750 de grame de roşii prunişoare feliate 

- busuioc

- patru căţei de usturoi, tăiaţi bucăţele

- sare şi piper, după gust

- 250 de grame de parmezan ras

Instrucţiuni:

Într-o oală înaltă, pune spaghetele, feliile de cârnat afumat, roşiile, ceapa, usturoiul şi 500 de mililitri de apă. Adaugă sare şi piper după gust. Lasă să fiarbă, apoi dă focul la mic şi lasă oala neacoperită, până când pastele sunt făcute, iar lichidul se evaporă, după care adaugă busuioc şi parmezanul ras.

Citeşte şi:

Cum să găteşti spaghetele carbonara perfecte

Reţetă pentru Postul Paştelui: Spaghete picante cu ciuperci şi usturoi

Păcate culinare de neiertat în viziunea italienilor