Cocktailuri de toamnă

Acum că vara a trecut este momentul să uiţi de băuturile răcoritoare cu fructe de pădure şi cireşe proaspete şi să le înlocuieşti cu cocktailuri din fructe de sezon.

Dulci şi uneori acrişoare, merele sunt bune indiferent de cum le pregăteşti. Fie că sunt proaspete sau coapte, sunt puse în prăjituri sau sunt servite ca băutură, merele sunt o sursă naturală de sănătate.

Acum că sezonul merelor a început, "Huffington Post" a publicat o listă de cocktailuri de mere care sunt la mare căutare, delicioase băuturi de toamnă.

Born to Be British (Născut pentru a fi britanic)

Din fericire nu ai nevoie de un eveniment regal pentru a te bucura de o minunată combinaţie de mere, lămâie, gin şi triplu sec. Este o băutură perfectă pentru preţioasele zile calde şi însorite care au mai rămas.

Mod de preparare: Amestecă într-un shaker merele tăiate cubuleţe după care adaugă restul de ingrediente şi gheaţă. Agită şi strecoară într-un pahar umplut cu gheaţă proaspătă. Se decoreaza cu o felie de măr.

Michael Collins Honeysuckle

Dulcele şi acrişorul şi-au unit forţele în acest cocktail neconvenţional. Miere, suc de mere, sirop din fructul pasiunii şi suc de lămâie alături de whisky irlandez şi de vin Sauvignon Blanc sunt ingredientele unui cocktail de toamnă perfect.

Mod de preparare: Adaugă toate ingredientele într-un shaker şi compeltează cu gheaţă. Se agită şi se strecoară. Se decorează cu o felie subţire de măr.

Yamazaki Autumn Delight (Deliciu de toamnă Yamazaki)

Această băutură încântătoare, după cum îi spune şi numele, este perfectă pentru petreceri. Adaugă suc de mere, puţin whisky şi răzuie nişte scorţişoară proaspătă, iar apoi dă startul petrecerii de toamnă.

Mod de preparare: Adăugaţi whisky, cidru şi gheaţă într-un shaker. Se agită, si se strecoară într-un pahar umplut cu gheaţă proaspătă. Decorează cu scorţişoară şi felii de măr.

VeeV Holiday Highball

Ingredientele de care ai nevoie pentru acest cocktail sunt tăria „VeeV Açaí Spirit”, lichiorul „Green Chartreuse”, spumantul de mere (sau pere) şi, desigur, mentă. Niciun motiv pentru care să-l serveşti doar în concediu!

Mod de preparare: amestecă menta cu siropul simplu într-un shaker. Adaugă „VeeV Açaí Spirit”, „Green Chartreuse” şi gheaţă. Se toarnă într-un pahar înalt şi deasupra se ornează cu spumă de mere si cu felii de măr.

Autumn Wassail

Dacă ai puţin timp la dispoziţie pune laolaltă coniac şi rom, fructe şi condimente de toamnă, inclusiv cuişoare, rodii şi cidru de mere. Băutura se poate servi atât caldă, cât şi rece.

Mod de preparare: pentru a-l servi cald, adaugă coniacul şi romul într-un pahar pentru ceai şi deorează-l cu felii de măr înfipte pe un beţişor. Pentru a-l servi rece, adaugă toate ingredientele într-un shaker şi umple cu gheaţă. Agită, strecoară şi toarnă-l într-un pahar pentru cocktailuri. Se decorează cu felii de mere sau afine proaspete.