Chişcă moldovenească, reţeta bunicii

0
0
Publicat:
Ultima actualizare:

În trecut, nu exista zi de tăiere a porcului în care să nu se prepare chişca. Şi astăzi, multe gospodine nu concep ca de pe masa cu bucate tradiţionale să lipsească chişca. Uite cum se prepară în zona Moldovei!

De ce ai nevoie pentru chişcă

1 kg carne, de la gât şi fălci

250 ml sânge de porc

500 g crupe sau păsat

200 ml apă

sare

piper

maţul gros de la porc

Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară chişca moldovenească!

Vezi și:
Cum se fac cele mai bune jumări
Cornuleţe fragede cu borş
Cum se prepară ciolanul afumat după reţeta tradiţională
Mai multe pentru tine:
Top 4 zodii protejate de Dumnezeu în luna mai 2025. Ei sunt nativii din horoscop care dărâmă munții, moștenesc o avere și își refac viața
Ce a determinat, de fapt, Imperiul Roman să cucerească Dacia. Motivele ascunse din spatele războiului total dintre daci și romani
Timișoreanul care a inventat espressorul de cafea și a pus bazele renumitei companii Illy. Ce s-a ales de casa unde s-a născut: „Câți turiști știu că în orașul ăsta s-a născut?”
Prințul William, uluit de cea mai recentă mișcare a tatălui său, Regele. Moștenitorul tronului declară: ”M-a surprins enorm!”
Urmează mult așteptata apariție a lui Kate Middleton. Prințesa îi va fi alături socrului său, Regele
Cum să îndepărtezi superglue-ul de pe piele
Rezultatul autopsiei în cazul morții lui Rareș Ion, zis „Castron”. Analizele arată șase tipuri de droguri letale în corpul lui
Prăjitură cu nucă de cocos, fără coacere. Vezi cât de uşor poţi s-o prepari!
Alex Bodi iubește din nou: cine este Ancuța, bruneta misterioasă alături de care trăiește o nouă poveste de dragoste
Cu ce trebuie să stropim pomii fructiferi până la finalul lui aprilie. Metoda secretă folosită de toți grădinarii care vor o recoltă ca-n povești
Descoperire: Cretanii din Epoca Bronzului organizau ospețe și ritualuri pentru a „ucide” mormintele