Cel mai bun ştrudel cu caise

După un fel principal săţios, merge de minune un desert savuros. Prepară şi tu cel mai bun ştrudel cu caise şi, cu siguranţă, va deveni preferatul tău. Dacă nu ai timp să pregăteşti aluatul foitaj, îl poţi cumpăra din comerţ. Poţi face prăjitura şi cu caise din compot, dar foarte bine scurse. Poţi servi ştrudelul rece alături de o cupă de îngheţată.

Cel mai bun ştrudel cu caise – Ingrediente (1 tavă)

Pentru aluat
1 ou
1 lingură ulei
500 g făină
200 g unt
1 vârf de sare

Pentru umplutură
500 g brânză de vaci
200 g zahăr
2 ouă
coaja de la o lămâie
3 caise
1 plic zahăr vanilat

Pentru uns
1 ou bătut

Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară cel mai bun ştrudel cu caise!