Cât costă, în piaţă, fructele şi legumele necesare la dulceţuri, zacuscă, murături. Idei de reţete „ca la mama acasă”

Toamna este o adevărată bogăţie şi o explozie de culoare în pieţele din toată ţara. Tarabele sunt pline de vinete, de varză şi de kapia, găseşti roşii de toate felurile, miroase a must şi a cimbru uscat, iar muşteriii îşi fac aprovizionarea cu sacul. Acum este cel mai bun moment să pui murăturile, să faci zacusca, dulceţurile şi compoturile. Iată cât costă ingredientele de care ai nevoie şi cum prepari bunătăţile!

În supermarketuri se găsesc tot felul de dulceţuri, compoturi şi murături gata făcute, dar parcă nimic nu se compară cu cele făcute în casă, după reţetele bunicii. Se pot condimenta după propriul gust, eşti sigură de ce pui în ele şi, în plus, poţi ieşi mult mai ieftin.

Citiţi articolul integral pe Click!