Radu Savopol, despre relația românilor cu cafeaua: de la ritualul cafelei la ibric, la act de socializare

Antreprenorul Radu Savopol a vorbit la Adevărul Live despre ce se întâmplă pe acest segment de piață din România și din Europa și despre obiceiurile de consum ale românilor.

Piața de cafea este în creștere în România, atât la nivel de retail, cât și la nivel de cafenele, care au potențialul să atragă turiști străini tineri, interesați de experiențe de calitate în această zonă.

Ce sortimente preferă consumatorii, ce tipuri de băuturi consumă cel mai des, cu ce produse asociază cafeaua, câți dintre ei o mai prepară acasă și pentru câți cafeneaua este un loc de socializare, aflați de la cofondatorul rețelei 5 To Go, care a ajuns anul acesta pe locul 10 în topul celor mai mari lanțuri de cafenele din Europa.