Alimente bogate în zinc: stridiile, carnea de miel şi seminţele de dovleac

Zincul este un mineral esenţial pentru organism, având rol în metabolizarea nutrimentelor şi repararea ţesuturilor. Ce alimente bogate în zinc există?

Deficienţa de zinc apare tot mai des în zilele noastre, fie din cauza aportului insuficient, fie din cauza dificultăţilor de asimilare a acestui mineral. Zincul este, însă, foarte important, deoarece stimulează sistemul imunitar, contribuie la vindecarea rănilor, la producţia de testosteron şi la tratarea răcelii.

Organismul nostru nu stochează zincul, ceea ce înseamnă că trebuie să consumăm zilnic alimente din care să obţinem doza recomandată pentru o stare optimă de sănătate. Femeile au nevoie de 8 mg de zinc pe zi, în timp ce bărbaţii şi femeile însărcinate necesită 11 mg. Copiii, adolescenţii, bătrânii şi femeile care alăptează riscă o deficienţă de zinc, de aceea e indicat un stil alimentar care să aducă acest element în corp în cantitate suficientă.

Alimente bogate în zinc pe clicksanatate.ro.