Cei mai buni cartofi copţi cu ulei de măsline

Adăugat în preparate, uleiul de măsline le oferă acestora un gust deosebit. Dacă-l infuzezi cu rozmarin, usturoi şi cimbru atunci mâncarea ta va fi demnă de un restaurant de cinci stele. Dacă vrei să fii alintat ca „chef în bucătărie“, învaţă să prepari şi tu cei mai buni cartofi copţi cu ulei de măsline.

Cei mai buni cartofi copţi cu ulei de măsline – Ingrediente

Pentru uleiul infuzat

300 ml ulei de măsline

4 căţei de usturoi

3 crenguţe rozmarin

3 crenguţe cimbru

5 frunze salvie

Pentru cartofii copţi

1, 5 kg cartofi

50 g unt sărat

40 g parmezan

sare

piper

continuarea pe clickpoftabuna.ro