O fostă actriţă şi-a găsit rolul în business: face un milion de euro pe an din prăjituri şi plăcinte
0După o scurtă carieră în teatru, Nicoleta Hriţcu s-a lăsat fascinată de arta cofetăriei şi patiseriei. Dar, ca să ajungă aici, a trebuit să treacă Prutul.
„Trebuie să muncim, trebuie să muncim“, spune Sofia Aleksandrovna (Sonia), personajul din piesa „Unchiul Vania“, a lui Cehov. Pentru Nicoleta Hriţcu (36 de ani), fondatoarea Cuptorul Moldovencei, un mic lanţ de patiserie şi cofetărie din Iaşi, care după doar cinci ani a ajuns la afaceri de aproape un milion de euro, nu este doar replica preferată a unui personaj pe care l-a interpretat cu mare drag, ci şi ideea care parcă i-a ghidat întreaga viaţă.
Născută în Republica Moldova, la Soroca, orăşel aflat pe malul Nistrului, tânăra Nicoleta a ştiut asemenea personajului cehovian că, muncind, nimic nu îi poate sta în cale. Dar, pentru ea, succesul a venit după ce a trecut Prutul, în România. Aşa s-a împletit o emigrare cu un început de carieră în actorie şi, în cele din urmă, cu o minte construită pentru un business cu plăcinte şi prăjituri ca la mama acasă.
Se încarcă comentariile...
