prune - ultimele știri

Se știe că prunele uscate sunt bogate în fibre care stimulează activitatea intestinelor. Unele cercetări emergente sugerează însă că prunele uscate ar putea oferi mai mult decât ameliorarea constipației.

„Whoopie Ice” este o îngheţată bio cu conţinut bogat de fibre şi cu un conţinut redus de zahăr.  O echipă de studenţi şi profesori a reuşit să valorifice cu succes zerul rezultat în urma fabricării unor brânzeturi şi să realizeze această îngheţată, a...

Prunele din acest an sunt dulci, zemoase şi foarte gustoase iar recolta este bogată cum nu s-a mai văzut de mult. Cu toate acestea, puţini vor fi cei care vor gusta din prunele româneşti naturale şi netratate, din cauza samsarilor.

Cantităţi mai mari de prune, struguri şi alte produse agricole din Republica Moldova ar trebui să ajungă în curând pe pieţele europene fără tarife, a informat Comisia Europeană.

Conserve de melci şi crema de trufe din Bulgaria, prune cu nucă, fierte în vin din Republica Moldova, paste bio din Grecia, zacusca de peşte şi produse apicole de la Brăila, sunt doar câteva din produsele tradiţionale care au făcut deliciul degustăto...

Proprietarii de livezi din zona de munte a Buzăului par a fi abandonaţi de autorităţi în faţa atacurilor de urs. În perioada rodirii, pomii sunt ca un magnet pentru sălbăticiunile care sunt în căutare de fructe. Stricăciunile rămase în urmă sunt însă...

Lipsa creativităţii este singurul duşman al artei culinare. În rest, aromele pot fi combinate în cele mai bizare moduri pentru a oferi plăcere papilelor gustative....

Moldova a valorificat şi în acest sezon cota de export, fără taxe, a 15 mii de tone pentru prune pe piaţa Uniunii Europene, cotă stabilită în Acordul de Asociere (AA) semnat de Republica Moldova cu UE în 2014, transmite IPN.

Magiunul sau marmelada de prune ne-a îndulcit, probabil, multora dintre noi copilăria. În consumam la micul dejun, cu o felie de pâine şi lapte sau ceai, ori ca gustare, atunci când aveam nevoie de energie pentru joacă. Cine nu se putea abţine mânca ...

Ucraina devine un concurent neaşteptat al Moldovei pe piaţa europeană a prunelor şi aceasta constiuie o surpriză a sezonului 2021, relatează IPN cu referire la EastFfruit, o platformă de informaţii şi analize în domeniul businessului horticultural. S...

În ciuda beneficiilor pe care le aduc organismului, prunele nu sunt indicate tuturor persoanelor. În caz de suferinţe renale sau în boala diareică acută sunt total interzise.

Sucul de prune poate trata problemele digestive, protejează inima şi ficatul şi întăreşte imunitatea. Fibre, antioxidanţi, minerale şi vitamine sunt prezente în acest suc puternic.

Buzoianul Valeriu Hagiu (52 de ani), din Calvini, este printre puţinii din ţară care produc şi comercializează fructe uscate certificate de Ministrul Agriculturii. Anul trecut, a vândut aproape 300 de kilograme de fructe uscate, iar buzoianul a fost ...

Delicioase, suculente şi cărnoase, prunele au un conţinut scăzut de calorii, mai exact 46 calorii la 100 g şi nu conţin grăsimi saturate, cu toate acestea, ele ne furnizează minerale şi vitamine. Prunele au şi proprietăţi diuretice, de stimulare a si...

Dulci, zemoase şi foarte gustoase sunt prunele din acest an. Recoltă atât de bogată, nu s-a mai văzut de mult, spun fermierii, aşa că ţuica va fi din belşug. Şi gospodinele vor avea din ce face compot sau magiun. La Buzău, fructele coapte sunt gata d...

Un desert uşor de făcut, pe bază de aluat şi cartof, găluştele delicioase cu prune şi scorţişoară în pesmet, poate fi dulcele care înveseleşte vizitele prietenilor pe timp de vară....

Epidemia de gripă este în plină desfăşurare şi e util să ştim că prin alimentaţie putem ajuta sistemul imunitar să lupte mai eficient cu virusurile şi germenii....

Agenţia Naţională pentru Siguranţa Alimentelor obligă agenţii economici care exportă prune în Federaţia Rusă să supună testului de laborator fiecare lot de produse care urmează a fi exportat. Totodată, ANSA informează că exportul acestor produse nu s...

Galuştele cu prune sunt un desert tipic pentru bucătăria occidentală, care se regăseşte însă şi printre preparatele tradiţionale româneşti. Gomboţii sunt făcuţi din aluat uşor sărat şi o umplutură de prune şi garnitură de pesmet rumenit în unt, îndul...

De la 1 octombrie, Agenţia Canadiană pentru Controlul Alimentelor lansează procesul de eliberare a permiselor la importul în Canada a prunelor moldoveneşti în stare proaspătă, anunţă Ministerul Agriculturii, Dezvoltării Regionale şi Mediului într-un ...

E perioada în care s-au copt prunele, aşa că o reţetă de găluşte cu aceste fructe e numai bună pentru această perioadă....

Se spune că ţuica are tot atâtea reţete şi secrete de preparare în funcţie de fiecare producător în parte. Calitatea acestei băuturi tradiţionale este dată însă de ştiinţa de a o păstra peste ani şi de respectarea unor etape, de la culesul fructului ...

Producţia de fructe prognozată pentru acest an îi bucură pe fermierii români. Agricultorii se plâng totuşi că prunele şi merele nu vor fi culese în totalitate pentru că nu există forţă de muncă suficientă în condiţiile în care „vor rodi inclusiv mără...

Mâncarea în Postul Paştelui poate să fie o alegere simplă dacă ştim exact care sunt produsele cele mai potrivite în această perioadă.

După o zi stresantă la serviciu sau după una în care ai făcut eforturi fizice peste măsură, ai nevoie de alimente care te pot pune rapid pe picioare. Sunt ingrediente uşor de păstrat în cămară, care tonifică organismul şi care-ţi dau o stare de bine.

Principalele cauze ale neplăcerilor digestive sunt: supraalimentarea, mâncatul rapid, consumul excesiv de alimente grase, cafeaua şi alcoolul, stresul....

Aproximativ 20 de tone de prune din Republica Moldova au fost oprite pentru control fitosanitar în punctul „Krupeţ” din regiunea Kursk (Rusia), iar în urma verificării inspectorii sanitari ruşi au luat decizia să interzică importul lotului, transmite...

Magiunul de prune este unul din produsele româneşti cele mai apreciate. Fără adaos de zahăr, poate fi consumat, cu moderaţie, şi de către diabetici.

Directorul general al Agenţiei Naţionale pentru Siguranţa Alimentelor, Gheorghe Gaberi, solicitat de IPN, spune că este absolut firesc ca unele fructe să aibă dăunători. Loturile de prune întoarse până acum din Rusia, pe motiv că s-ar fi depistat în ...

Un produs uşor de găsit şi nu foarte scump aduce organismului un aport însemnat de vitamine şi minerale şi înlocuieşte cu succes suplimentele alimentare.

Crumble este o prăjitură cu iz anglo-irlandez, născută în timpul războiului, când toate alimentele erau raţionalizate. Aşa că gospodinele se străduiau să gătească ceva gustos, dar cu ingrediente puţine şi fără gătit îndelungat.

Până la 1 octombrie curent, pe piaţa Uniunii Europene au fost exportate 10.400 de tone de prune în stare proaspătă şi uscate, conform datelor operative ale Agenţiei Naţionale pentru Siguranţa Alimentelor (ANSA). Astfel, cota de export a prunelor, car...

Douăzeci de tone de prune moldoveneşti au făcut cale întoarsă din Rusia, de la punctul de trecere „Krupeţ” din regiunea Kursk, transmite IPN....

Sănătatea vine din natură. Asta este clar. Pentru a profita din plin de nutrimentele naturale, pentru a-ţi accelera metabolismul şi pentru a-l pregăti pentru sezonul rece, aceasta cea mai bună alegere!...

Magiunul consumat lângă o ceaşcă de ceai în zilelel geroase fac parcă iarna mai uşoară. Dacă vreţi să excludeţi dulciurile din dietă, vă recomandăm reţeta dietetică, fără gram de zahăr adăugat.

Iarna cu viscole puternice, primăvara cu îngheţuri târzii şi vara aridă le-au dat motive de nemulţumire proprietarilor de livezi de prun de la Curbura Carpaţilor. Ploaia îngheţată din a doua jumătate a lunii aprilie a distrus mare parte din florile c...

După o vară toridă, toamna vine la pachet cu o doză de vitamine şi minerale pe care ţi le pune la dispoziţie prin intermediul fructelor şi legumelor de sezon....

Cel mai bun magiun de prune fără zahăr (majun, liptar, silvoita) se face din prune gâtuite, mari, dulci, prune din genul Stanley sau bistriţene.

Nouăsprezece tone de prune din Republica Moldova au fost returnate de către inspectorii Rosselhoznadzor din Rusia în urma verificării fitosanitare la punctul de control auto internaţional „Novîie Iurkovici”, transmite IPN.

Se coc prunele de toate formele şi de toate mărimile, prune galbene, roşii, brumării, vineţii, mai dulci sau mai acrişoare, mai parfumate sau mai puţin...

Pe lângă faptul că sunt deosebit de gustoase, prunele au şi proprietăţi diuretice, de stimulare a sistemului nervos, hepatice, de dezintoxicare şi laxative. Aceste fructe ameliorează stările inflamatorii ale ficatului şi splinei.

Circa 20 de tone de prune moldoveneşti au făcut cale întoarsă din Rusia, de la punctul de trecere „Krupeţ” din regiunea Kursk, transmite IPN.

Cu o cantitate uriaşă de antioxidanţi şi un conţinut important de vitamine şi minerale, prunele au capacităţi curative şi preventive spectaculoase pentru organismul uman. 100 de grame de prune conţin doar 46 de calorii, fructele fiind indicate în cur...

Există o tradiţie la români ca prunele să fie uscate până la momentul consumului, însă puţini ştiu că, de fapt, perjele se conservă mai bine afumate. Prunele afumate cu miez de nucă sunt un desert delicios, iar pregătirea şi prepararea acestora nu du...

Vreţi să daţi o savoare deosebită preparatelor voastre? Bucătarii ne recomandă să apelăm cu încredere la fructe. Acestea, fie că sunt dezhidratate, poşate sau transformate în sosuri merg de minune cu mai multe tipuri de carne, dar şi cu brânzeturi şi...

Specialiştii spun că resveratrolul care se găseşte în compoziţia prunelor închise la culoare este un colorant polifenolic, considerat cel mai puternic antioxidant cunoscut până acum, de 4-5 ori mai puternic decât betacarotenul, de 50 de ori mai puter...

Prăjitura cu prune este o reţetă de sezon, foarte simplă şi la îndemâna oricui. Ne aduce aminte de copilărie, fiind o prăjitură aromată, gustoasă şi cu un aspect elegant.

Desertul pe care ţi-l propunem este uşor de preparat, iar rezultatul este delicios. Încearcă cele mai bune brioşe cu magiun de prune şi nuci şi cu siguranţă nu vei regreta....

Un desert al copilăriei de care îmi aduc aminte cu plăcere de fiecare dată! Şi pentru că tot îmi plac atât de mult, am îmbunătăţit reţeta copilăriei, pe ici pe colo şi cred că am obţinut reţeta pentru cele mai bune găluşte cu prune....

Se spune că ducele de Anjou este cel care a descoperit la Ierusalim delicioasele prune, în timpul Cruciadelor. El a fost atât de încântat de gustul lor, încât le-a adus în Europa. Din cele mai aromate fructe ale acestei luni poţi prepara deserturi ca...

Prunele sunt ideale dacă vrei să scapi de kilogramele în plus. Conţin fibre şi substanţe nutritive, au puţine calorii şi dau senzaţia de saţietate. Află cum să slăbeşti cu acestă cură cu prune....

Dulciurile de casă sunt cele mai bune. Ca să te convingi, află cum să faci cea mai bună tartă cu prune şi mac. Nu frământa aluatul de tartă în exces, deoarece va deveni prea elastic şi se va întări la copt....

Se găsesc din belşug în toate pieţele, iar în cămară gemul şi dulceaţa de prune sunt nepreţuite. Cu proprietăţi antioxidante, iar gemul, în varianta fără pic de zahăr, numai bun de consumat şi de către diabetici, cele două produse se prepară relativ ...

Fel şi fel de reţete cu prune am pregătit pentru voi. Pentru că aceste fructe ne plac foarte mult, ne-am gândit să încercăm şi să vă propunem şi vouă aceste reţete, în cazul în care şi voi iubiţi prunele la fel de mult ca noi....

Delicioasele prune vor da gust acestui desert simplu. Iar aluatul fărâmicios este uşor de preparat. Încearcă şi tu reţeta!

Gem de prune sau magiun de prune? Care o fi mai bun? Nici nu mai contează, pentru că nu la această întrebare vrem să vă răspundem şi vrem să vă oferim această reţetă pentru cele mai simple pacheţele cu gem de prune.

Trebuie să profităm de aceste fructe bogate în potasiu, bune pentru inimă şi sistemul nervos! Şi după ce ai mâncat o porţie zdravănă, cu fructele care ţi-au mai rămas încearcă un delicios ştrudel cu prune şi mac!

Este un preparat simplu, care se pregăteşte în 60 de minute, aşa că nu mai sta pe gânduri, mergi la piaţă, cumpără fructe din belşug şi răsfaţă-te cu această prăjitură pufoasă cu prune.

Chisăliţa este un preparat specific zonei Moldovei, dar se face şi în sate din Muntenia, din diverse fructe de sezon, ca vişine, corcoduşe, caise, cireşe amare etc. Noi vă propunem o chisăliţă de prune coapte şi dulci ca mierea, îngroşată cu mălai, d...

Combină câteva ingrediente  pentru cea mai bună prăjitură cu mac şi nuc. Te vei bucura de un gust desăvârşit, pe care l-ai putea uita.