Vineri, 31 Iulie 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
masline - ultimele știri
Fenomenele care provoacă scumpiri bruște ale alimentelor la nivel global
Evenimentele climatice neobișnuite sunt direct legate de creșterile pe termen scurt ale costurilor alimentelor de bază, potrivit unui studiu de specialitate citat de o publicație de renume internațional.
Economie
21 iul. 2025
Producătorii de ulei de măsline din Grecia și cultivatorii, disperați din cauza hoților: 37 de tone furate dintr-o fabrică din Halkidiki
Criza uleiului de măsline este atât de gravă în Grecia, încât îi tentează şi pe hoţi. Furturile de măsline dar și cele de ulei s-au intensificat, iar producătorii sunt îngrijorați.
Europa
30 iun. 2025
Uleiul de floarea-soarelui a detronat uleiul de măsline în bucătăriile spaniole, din cauza exploziei preţurilor
Uleiul de floarea-soarelui a detronat uleiul de măsline în bucătăriile din Spania, cel mai mare producător mondial de ulei de măsline, în contextul în care explozia preţurilor i-a forţat pe consumatori să treacă la alternative mai ieftine.
Economie
21 aug. 2024
Uleiul de măsline este din ce în ce mai scump: „Oferta este problematică și nu este suficientă pentru a satisface cererea”
Prețurile la uleiul de măsline vor crește și mai mult în acest an, în contextul în care producția mondială a ajuns la cel mai scăzut nivel din ultimul deceniu, relatează The Guardian.
În lume
07 mai 2024
Beneficiile pentru sănătate ale uleiului de măsline. De ce este scump „aurul lichid”
Uleiul de măsline, considerat unul dintre cele mai sănătoase uleiuri din lume, este bogat în vitaminele E, A, D și K. Însă, „aurul lichid” a devenit un produs de lux, ținând cont că prețurile au crescut semnificativ din pricina secetei și precipitațiilor reduse.
Viață sănătoasă
12 apr. 2024
Ce se întâmplă dacă înghiți sâmburii de la măsline - Descoperirea făcută de specialiști
Dacă înghiți din greșeală un sâmbure de măslină, nu e cazul să te îngrijorezi, spun specialiștii. În plus, e bine să știi ce beneficii au pentru sănătate dacă utilizezi sâmburii măslinelor sub formă de pulbere.
Viață sănătoasă
18 feb. 2023
Cea mai ieftină mâncare. Cum faci cel mai gustos praz cu măsline. Paşii gătirii
O mâncare ieftină, gustoasă şi uşor de preparat este prazul cu măsline. Reţeta delicioasă o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman.
Călăraşi
10 iun. 2022
Seceta extremă afectează producţiile de vin şi de măsline din UE. Cercetători: Unele soluri sunt aproape de punctul în care nu mai pot susţine culturi agricole
Creşterea temperaturilor erodează solurile Europei, punând în pericol producţiile de vin, măsline şi nuci, susţin cercetătorii din Grecia şi Suedia, transmite Bloomberg.
Economie
17 feb. 2022
Nepalezul Ramesh şi reţeta sa de biban la grill, cu garnitură de broccolini călit în ulei de măsline VIDEO
Peştele este la mare căutare, în luna decembrie, pentru a fi pus pe masă în zilele cu dezlegare la peşte şi în noaptea de Anul Nou. Dacă sunteţi în criză de idei, vă sare în ajutor Ramesh, un experimentat bucătar din Nepal, venit la un restaurant din...
Buzău
18 dec. 2021
Cum alegi cel mai bun ulei de măsline. Ce aciditate trebuie să aibă, cum îl păstrezi
Uleiul de măsline grecesc, „aurul lichid“, aşa cum îl numea Homer, este considerat cel mai bun ulei de măsline din lume. Atunci când are anumiţi parametri (în special aciditatea) el devine un adevărat medicament. Pentru a profita de proprietăţile lui...
Bucătărie
26 iul. 2021
Cum deosebim măslinele vopsite artificial de cele naturale. Care este, de fapt, culoarea lor
Măslinele negre pe care le găsim în comerţ sunt colorate artificial. Specialiştii în chimie alimentară spun că multe dintre aceste măsline sunt pline de chimicale menite să le schimbe culoarea, iar clienţilor le este destul de dificil să deosebească ...
Buzău
01 oct. 2020
Trucuri prin care poţi prepara o mâncare gustoasă şi sănătoasă
Un motiv important pentru care alimentele bogate în grăsimi prin prăjire în ulei sunt preferate de multe persoane este gustul plăcut. Cu toate acestea, se pot prepara alimente la fel de gustoase care să fie totodată şi sănătoasă....
Viață sănătoasă
12 feb. 2020
Zacusca de vinete cu măsline, reţeta legumicultorilor buzoieni
Zacusca de vinete făcută în gospodăriile legumicultorilor buzoieni, cu ardei copt şi suc de roşii, este cea mai gustoasă şi rezistentă în timp. Reţeta Victoriei Dimciu, o apreciată gospodină care vinde conserve în Piaţa Centrală, nu este una simplă, ...
Buzău
21 sept. 2019
Cum se prepară reţeta inedită de salată cu avocado, rucola, broccoli şi ton
Un preparat sănătos şi uşor de pregătit în zilele toride de vară, salata cu avocado, rucola, broccoli şi ton se poate pregăti în mai puţin de un sfert de oră. Care sunt paşii realizării ei şi de ce ingrediente aveţi nevoie, aflaţi din materialul de m...
Piteşti
31 aug. 2019
Trei reţete vegetariene ce pot fi preparate în doar câteva minute
Propunem trei reţete vegetariene care pot fi făcute repede, cu doar câteva ingrediente, numai bune de mâncat acasă sau de luat la muncă....
Iaşi
11 mar. 2019
Cum facem cel mai gustos iepure cu măsline la ceaun. Secretul marinării perfecte a cărnii
Preparatul este unul de tradiţie în România, iar carnea de iepure se găseşte acum în mall-uri şi anumite magazine, deci principalul ingredient nu este greu de procurat. Secretul aromei deosebite a mâncării stă în ordinea adăugării ingredientelor şi s...
Galaţi
12 dec. 2018
Secretele tocăniţei olteneşti de praz: untura la călit şi vinul roşu pentru savoare
Mâncarea de praz se poate prepara în multe feluri. La olteni, însă, există o regulă de bază: prazul se căleşte în untură, nu în ulei. Măslinele şi vinul dau o savoare deosebită mâncării, iar dacă preparatul este servit cu o pâine pe vatră, succesul c...
Craiova
26 oct. 2018
Cum se prepară deliciosul file de crap cu măsline şi praz. De ce se „sting“ legumele cu vin şi care este ingredientul surpriză
Preparatul este unul de tradiţie, existând numeroase variante de preparare a acestuia, în funcţie de zona în este gătit. Secretul obţinerii unei mâncări reuşite sunt legumele care se sotează într-o anumită ordine şi pregătirea termică atentă a peştel...
Galaţi
16 aug. 2018
Cum faci cea mai bună mâncare de somn cu măsline la cuptor. Secretul sotării sosului de legume
Preparatul este specific zonele pescăreşti din România, dar se prepară des şi în alte zone ale ţării pentru mixtura de arome şi gustul deosebit al peştelui. Pentru reuşita mâncării este important să se respecte ordinea corectă la sotarea legumelor, i...
Galaţi
23 mai 2018
Cum se prepara cea mai gustoasă pastă de măsline cu busuioc şi ceapă
Pentru vegetarieni sau cei care au adoptat un stil alimentar benefic sănătăţii, reţeta pastei de măsline poate fi una din cele mai inspirate opţiuni atunci când vine vorba de prepararea unor gustări rapide....
Bucătărie
10 mai 2018
Alimente care previn bolile de inimă
Motorul organismului trebuie energizat cu o hrană sănătoasă, pentru o viaţă lungă şi fără probleme cardiovasculare. Există câteva super alimente care fac mult bine inimii, pentru ca ea să bată în continuare fără grijă.
Stil de viață
17 apr. 2018
Cinci suprafeţe pe care uleiul de măsline le curăţă perfect. „E un detergent foarte puternic pentru o varietate de obiecte“
Dacă beneficiile uleiului de măsline în cosmetică şi medicină sunt deja cunoscute, prea puţin se ştie de întrebuinţarea sa în curăţarea unor obiecte uzuale din casă.
Alexandria
12 mar. 2018
Zacusca de legume cu măsline, un preparat dietetic pe gustul tuturor. Cum se sotează legumele în ulei încins
Preparatul este specific postului, pentru pregătirea lui fiind nevoie de majoritatea ingredientelor care intră în zacusca clasică, însă modul de prepare termică a acestora este diferit....
Galaţi
04 mar. 2018
Ai chef de ciocolată şi cola tot timpul? Ce nevoi ale organismului ascund aceste pofte
Cheful de ciocolată sau de cola, de banane sau brânză este felul în care organismul ne anunţă că dieta noastră generală este inadecvată....
Viață sănătoasă
23 feb. 2018
Tocăniţă de pui cu ciuperci şi măsline. Secretele reţetei adaptate după bucătăria franţuzească, cu influenţe greceşti
Este o mâncare simplă şi gustoasă adaptată după o reţetă adusă de bucătarii francezi care găteau pentru boieri în zona noastră. Tocăniţa s-a gătit mai întâi la restaurante, dar orăşenii au preluat-o şi au substituit anumite ingrediente, rezultând cee...
Galaţi
14 feb. 2018
Cum recunoşti uleiul de măsline extravirgin veritabil. Gradul de aciditate, caracteristica ce indică originalitatea
Uleiul de măsline este aur curat. Este convingerea multor consumatori români care au descoperit deja beneficiile uleiului de măsline, dar şi a multor greci, care produc de secole această licoare. Un producător grec dezvăluie cum să deosebim uleiul de...
Buzău
24 nov. 2017
Beneficiile neştiute ale uleiului de măsline
Stilul nostru de viaţă agitat necesită astăzi alimente pure, organice, cu mai puţin ulei şi mult antrenament fizic. Acesta este motivul pentru care medicii recomandă includerea în alimentaţie a uleiului de măsline.
Viață sănătoasă
21 nov. 2017
Dieta mediteraneană cu un plus de ulei de măsline potenţează funcţionarea colesterolului „bun“
Chiar dacă regimul alimentar mediteranean bazat pe uleiul de măsline virgin nu ajută semnificativ la creşterea nivelului colesterolului „bun“ din organism, comparativ cu o dietă fără carne roşie şi alimente procesate, efectele primului cresc şansele ...
Viață sănătoasă
16 feb. 2017
Chec aperitiv cu măsline
Aceasta este o reţetă franţuzească extrem de populară pentru un chec aperitiv cu şuncă presată şi măsline. Textura acestui preparat delicios este undeva între o pâine şi un chec pufos, aşadar este un aperitiv perfect pentru mesele festive şi nu numai...
Bucătărie
13 feb. 2017
Se scumpeşte uleiul de măsline, peste tot în lume
Vremea nefavorabilă din Italia şi Spania face ca preţul uleiului de măsline să crească vertiginos, la nivel mondial, informează Bloomberg. Iar scumpirile ar putea continua.
Economie
10 feb. 2017
Pui mediteraneean cu ceapă roşie şi măsline
Toate ingredientele aromate care dau gust preparatelor mediteraneene se regăsesc în acest fel de mâncare. Nu uita să pui şi zeamă de lămâie pentru un gust mai proaspăt....
Bucătărie
07 feb. 2017
Pastă de măsline
Ceea ce te va surprinde la început este simplitatea acestei reţete. În doar 10 minute vei avea o pastă de măsline numai bună de întins pe pâine atunci când musafirii îţi bat la uşă....
Bucătărie
31 ian. 2017
Spaghete cu ulei de măsline şi usturoi
Seara auzi inevitabila întrebare „Ce avem la cină?“. Răspunsul este foarte simplu, spaghete cu ulei de măsline, ciuperci şi usturoi....
Bucătărie
12 ian. 2017
Cât de uşor poate fi falsificat cel mai sănătos ulei!
În alimentaţia de zi cu zi, grăsimile vegetale sunt extrem de importante. Din păcate, deşi joacă un rol esenţial într-o dietă echilibrată, uleiurile, mai ales cel de măsline, sunt adesea falsificate. Chiar dacă produsul e mai scump nu înseamnă că e ş...
Bucătărie
04 ian. 2017
Ulei de măsline sau de cocos? Care este mai bun şi pentru ce. Diferenţe între cele două tipuri
Dacă sunteţi un împătimit al exerciţiilor fizice şi al menţinerii unei greutăţi cât mai aproape de ideal, probabil că deja ştiţi ce rol pot juca grăsimile în organism. Alimentele consumate sunt esenţiale pentru menţinerea sănătăţii, dar şi tipul de u...
Viață sănătoasă
14 nov. 2016
Cei mai buni cartofi la cuptor
Aceşti cartofi sunt perfect copţi – sunt crocanţi la exterior şi foarte pufoşi la interior. Aşadar, dacă vrei o garnitură simplă care să meargă la orice mâncare, încearcă această reţetă pentru cei mai buni cartofi la cuptor. Cartofii copţi sunt delic...
Bucătărie
02 nov. 2016
Pui cu măsline şi roşii. Cum prepară italienii celebra reţetă de pui puttanesca
Pui puttanesca sau, mai bine zis, pui cu măsline şi roşii este un delicios preparat care se găteşte într-un singur vas cu toate ingredientele. Nu ai nevoie decât de 30 de minute pentru a pregăti o cină, în acest caz....
Bucătărie
31 oct. 2016
Cum să faci cea mai bună pastă de măsline
Un aperitiv simplu şi bun. Pasta de măsline o poţi servi pe felii de pâine prăjită sau, dacă vrei un aranjament mai special, pe biscuiţi săraţi. Află mai jos cum să faci cea mai bună pastă de măsline, şi nu vei fi dezamăgit de rezultat....
Bucătărie
31 oct. 2016
Tartă sărată cu brânză
Dacă te-ai săturat de clasicele aperitive şi vrei să prepari ceva nou, atunci trebuie să încerci această tartă. Blatul uşor crocant şi consistenţa cremoasă te vor cuceri cu siguranţă....
Bucătărie
07 oct. 2016
Pui în sos de lămâie cu măsline
Imaginează-ţi numai nişte bucăţi de pui bine făcute, rumenite, aromate şi fierbinţi! Este că deja îţi plouă în gură? Dar, dacă la toate aceste bunătăţi mai adăugăm şi un sos? Obţinem cea mai bună reţetă de pui în sos de lămâie cu măsline....
Bucătărie
31 aug. 2016
Salată de fasole cu măsline
Această salată de fasole cu măsline poate fi un reuşit aperitiv, ori o cină perfectă pentru cei dragi. Nu uita să fierbi fasolea în mai multe ape şi să tai măslinele felii. Vei obţine una dintre cele mai bune salate....
Bucătărie
08 aug. 2016
Cel mai simplu tort aperitiv
Ocazie specială sau nu, acest tort aperitiv poate da startul unui meniu de excepţie. Află aşadar de ce ai nevoie pentru a prepara tortul aperitiv.
Bucătărie
03 aug. 2016
Tartă cu ardei şi măsline
Pentru această tartă cu ardei şi măsline nu ai nevoie de prea multe ingrediente. Ţine cel puţin 30 de minute la firgider aluatul pentru această tartă. Foloseşte ardei graşi de diverse culori pentru un aspect deosebit al tartei....
Bucătărie
01 aug. 2016
Escalop de vită cu măsline
Beneficiile măslinelor asupra sănătăţii sunt nenumărate, indiferent dacă le foloseşti în mâncare sau le consumi ca atare. Reţeta noastră de escalop de vită cu măsline pe care ţi-o propunem azi este una foarte gustoasă şi te invităm să o încerci.
Bucătărie
19 feb. 2016
Remedii naturale care te scapă de greaţă
Atunci când suferim de greaţă, mâncatul este ultimul lucru la care ne gândim. Şi totuşi în bucătărie găsim cele mai bune remedii naturale împotriva greţurilor, mai exact pe raftul cu condimente....
Viață sănătoasă
05 dec. 2015
Cum să alegi cel mai bun sortiment de măsline
Măslinul a reprezentat dintotdeauna un simbol al sănătăţii şi un aliment-vedetă, ideal pentru consumul lar, dar şi pentru vegetarieni sau persoanele care ţin post....
Viață sănătoasă
24 aug. 2015
Seceta din Spania şi Italia scumpeşte uleiul de măsline
O combinaţie de secetă şi boală bacteriologică a măslinilor a cauzat creşterea preţului uleiului de măsline cu 10% anul acesta. Producătorii avertizează că recoltele sunt cele mai rele din toate câte au văzut până acum, notează „The Guardian“.
Europa
04 aug. 2015
Motive pentru care vei vrea să consumi mai des măsline. Ce beneficii miraculoase au
Te-ai întrebat până acum ce beneficii au măslinele asupra corpului? Iată câteva dintre cele mai bun motive pentru care ar trebui să le consumi zilnic....
Viață sănătoasă
29 iul. 2015
Măslinele, un adevărat miracol pentru sănătate. Cum le alegem pe cele mai bune şi de ce sortimente trebuie să ne ferim
Considerat unul dintre cele mai nutritive fructe din câte există, măslina este un adevărat medicament. Conţinutul bogat în vitamine şi acizi graşi (Omega 3, Omega 6, Omega 9) menţine măslinele în topul celor mai sănătoase alimente care se consumă înc...
Vaslui
08 apr. 2015
Cartofi la cuptor cu măsline. Reţetă de post
O reţetă de post uşoară şi perfectă pentru oricine! Prepară şi tu aceşti cartofi la cuptor cu măsline pentru o masă uşoară de post!
Bucătărie
18 mar. 2015
Topul celor mai bune uleiuri vindecătoare
Utile şi în bucătărie, unele uleiuri vegetale completează cu succes lista remediilor oferite de natură. Indiferent dacă este vorba de problemele digestive, ale pielii sau cardiace, ele şi-au dovedit de-a lungul timpului eficienţa atât pentru sănătate...
Viață sănătoasă
09 feb. 2015
Cea mai bună tocăniţă cu carne şi măsline
Continuăm seria reţetelor de iarnă şi astăzi vă propunem această gustoasă tocăniţă de carne cu măsline. E foarte săţioasă şi ademenitoare.
Bucătărie
26 ian. 2015
Cinci alimente bogate în grăsimi, sănătoase pentru organism
Atunci când vrem să slăbim ne gândim de cele mai multe ori că trebuie să evităm orice fel de grăsime. Adevărul este că organismul uman, chiar dacă este supus unei diete, are nevoie de anumite grăsimi pentru a funcţiona în parametrii corecţi.
Viață sănătoasă
30 oct. 2014
Beneficiile consumului de măsline
Măslinele sunt cunoscute de sute de ani pentru proprietăţile lor nutriţionale şi calităţile medicinale, ceea ce a contribuit la popularitatea acestui aliment şi răspândirea pe întreg mapamondul....
Viață sănătoasă
05 iun. 2014
Un aperitiv altfel: chiftele umplute cu măsline
Un aperitiv gustos pentru o zi deosebită. Următoarea reţetă se potriveşte de minune în zi de sărbătoare. Să fim îndrăzneţi şi să uităm pentru moment de reţeta clasică de chifteluţe.
Bucătărie
13 dec. 2013
Măslinele sunt „aproape gratis“ în cartea scriitorului clujean Alexandru Vlad
Prozatorul clujean Alexandru Vlad îşi va lansa luni, 18 februarie, la ora 18.00, la librăria Book Corner, volumul „Măsline aproape gratis - proze asortate“. Manifestarea este organizată de librăria care îl găzduieşte şi editura clujeană Eikon, la car...
Cluj-Napoca
16 feb. 2013
Opt remedii naturiste mai puţin cunoscute: cum poţi scăpa de negi, sughiţ, dureri de cap sau de gât
Toată lumea recunoaşte minunile medicinei moderne. Ce ne-am fi făcut fără un medicament precum penicilina, care tratează infecţiile? Însă la fel de eficiente precum medicamentele sunt şi alte obiecte pe care le foloseşti în viaţa de zi cu zi şi care ...
Știri Interne
03 oct. 2012
Măsline fără acte, confiscate de poliţişti. Vezi aici unde urma să ajungă marfa
O femeie din Bucureşti a fost prinsă de poliţişti în timp ce transporta aproximativ o sută de kilograme de măsline pentru care nu avea acte de provenineţă. Marfa urma să ajungă pe piaţa din Olteniţa....
Călăraşi
14 dec. 2011
Onţanu a adus grecii la Obor
Primarul sectorului 2, Neculai Onţanu, a deschis astăzi „Zilele Bucureştiului” cu un parteneriat româno-elen legat de comerţul produselor tradiţionale.
București
17 sept. 2011
Măslinele protejează inima
Conţin 70-76% apă, lipide (59%), un nivel crescut de antioxidanţi, de vitamine (în special provitaminele A şi E) şi o cantitate semnificativă de calciu. Un beneficiu major al acestor fructe asupra stării de sănătate este acela că măslinele au efect p...
Sănătate
01 dec. 2010
