Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei Jocurile Adevărul 🧠

efrem băndărică - ultimele știri

830095235 29664483119808829 6698149755939821728 n jpg

Dulceața de morcovi, rețeta unui călugăr de la Mănăstirea Dervent. Ingredientul care îi dă un gust aparte

Morcovii pot fi transformați într-o dulceață aromată, cu o combinație neobișnuită de ingrediente. Călugărul Efrem Băndărică de la Mănăstirea Dervent, din județul Constanța, propune o rețetă în care rondelele de morcov sunt fierte lent cu zahăr și suc natural de portocale.

Viață sănătoasă 16:01

828552447 29631777186412756 431598062294844368 n jpg

Fructul rar din Dobrogea care seamănă cu mărul și cu curmalul. Rețeta de compot a călugărului de la Mănăstirea Dervent: „Când se coace și se zbârcește, devine dulce”

Un fruct rar întâlnit în Dobrogea, care este crocant și amintește de măr atunci când este verde, iar după coacere devine dulce, asemănător curmalului, poate fi transformat într-un compot aromat pentru iarnă.

Bucătărie 01 oct. 2026

796571386 29553142367609572 5056570918114867615 n jpg

Preparatul preferat al unui călugăr. Rețeta simplă care se pregătește în trei zile, cu ingrediente naturale și multă răbdare: „Răsplata vine la prima gustare”

Un călugăr de la o mănăstire din județul Constanța a împărtășit rețeta aperitivului său preferat. Preparatul are nevoie de aproximativ trei zile pentru a fi gata, iar combinația dintre dulce, acru și iute este completată de o cremă fină de brânză.

Bucătărie 25 sept. 2026

783510649 29105006612423152 4999093828888002325 n jpg

Marmeladă de banane cu aronia, rețeta călugărului Efrem Băndărică. Cum se prepară desertul fin și aromat de la Mănăstirea Dervent

Călugărul Efrem Băndărică de la Mănăstirea Dervent, din județul Constanța, propune o rețetă neobișnuită de marmeladă, realizată din banane foarte coapte și aronia. Preparatul este ușor de pregătit, însă câteva etape sunt esențiale pentru păstrarea aromei fructelor.

Bucătărie 04 sept. 2026

Călugărul Efrem Băndărică pregătește tăieței de casă FOTO: Efrem Băndărică/FB

Secretul celor mai buni tăieței de casă dezvăluit de călugărul bucătar Efrem Băndărică: „Răbdarea ține loc de drojdie”

Bucătarul Mănăstirii Dervent, călugărul Efrem Băndărică, a împărtășit recent rețeta sa pentru tăiețeii de casă, recomandând o combinație simplă de ingrediente și multă răbdare.

Bucătărie 05 feb. 2026

606063984 26498733993050440 5252129756137232487 n jpg

Desertul de mănăstire propus de călugărul de la Dervent: un dulce crocant, hrănitor și rapid, din ingrediente naturale

Călugărul Efrem Băndărică, bucătarul Mănăstirii Dervent, propune o rețetă inspirată din tradiția monahală: batoane de semințe, cu caramel, un dulce crocant, fără excese.

Bucătărie 02 ian. 2026

Mici din carne de peste FOTO Efrem Bandarica

Cum preparăm micii din peşte: reţeta ideală pentru sărbătoarea Bunei Vestiri

În Postul Mare sunt câteva zile în care credincioşii au voie să consume carne de peşte. O astfel de „dezlegare la peşte” este în ziua de Buna Vestire.

Constanţa 25 mar. 2019

Missing image 232x150 png

Reţete călugăreşti din bucătăria mănăstirii Dervent. Cum preparăm dulceaţa din coajă de pepene roşu

În cămările mănăstirilor găseşti întotdeauna borcane cu cele mai interesante dulceţuri sau gemuri ale căror reţete au fost descoperite chiar de călugări. Nimic nu se aruncă într-o mănăstire, din orice fruct putându-se realiza ceva....

Constanţa 06 sept. 2018