
VIDEO Cum se prepară cea mai gustoasă plăcintă de dovleac, după o reţetă din judeţul Buzău
În zonele din Buzău în care se cultivă dovleci, aceştia sunt folosiţi de gospodine la supe, adăugaţi în tocană sau preparaţi piure, ca garnitură. Produsul culinar de bază este plăcinta de dovleac, coaptă la vatră, o reţetă care este transmisă din generaţie în generaţie.