Măcelari din Crasna, premiaţi la Satu Mare pentru că au făcut un cârnaţ de 18 metri
0La Viile Satu Mare a avut loc un concurs de tâiat porci, la care au participat 23 de echipe de măcelari profesionişti. Printre acestea, şi o echipă din localitatea Crasna, judeţul Sălaj, premiată pentru că a reușit să realizeze cel mai lung cârnat din concurs care a măsurat 18 metri.
„Am sacrificat un porc de aproximativ 90 de kilograme. Din carnea destinată cârnaților l-am realizat pe cel mai lung cârnat dar și alți câțiva mai mici. Intestinul a fost curățat cu grijă de o echipă de femei pricepute din Crasna. Ingredientele pe care le-am folosit la realizarea acestui cârnat au fost carne tocată, boia, piper, usturoi, sare și două pahare de vin“, a declarat pentru Adevărul de Seară Satu Mare, Nicolae Szabo, membru el echipei din Sălaj.
Crăsnenii nu s-au dus singuri la concurs, ei fiind fost însoţiţi şi de prefectul Vegh Alexandru. La concurs au mai fost prezenţi, ca invitaţi, vicepremierul Marko Bela şi ministrul Sănătăţii, Cseke Attila.