18 persoane, inclusiv un copil de 10 luni, la spital după ce au mâncat la un restaurant din județul Vaslui. Localul a fost închis temporar
0Mai multe persoane, printre care și un sugar de 10 luni, au ajuns la spital cu simptome de toxiinfecție alimentară, după ce au mâncat la un restaurant din Negrești, județul Vaslui. În caz, unitatea a fost închisă temporar și sancționată cu o amendă de 12.000 de lei de către Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Vaslui.
Potrivit autorităţilor, victimele – printre care 15 copii – sunt membri ai unor ansambluri populare din județ care participau la filmarea unui videoclip și au consumat produse alimentare tradiționale precum caș, ceafă afumată, sarmale, plăcinte cu brânză, dar și sendvișuri aduse de acasă, relatează Agerpres.
Potrivit prefectului județului Vaslui, Eduard Popica, la evenimentul privat au participat 80 de persoane, adulți și copii, membri ai unor ansambluri de dansuri din Solești, Codăești și Pribești.
„Din dispoziţia directorului executiv al DSVSA Vaslui, dr. Mihai Ponea, s-au luat declaraţii de la organizatori în vederea identificării persoanelor din localitatea Soleşti, de la care s-a achiziţionat caşul, precum şi a persoanelor care au gătit mâncarea, în vederea extinderii anchetei şi a identificării cauzelor care au dus la apariţia focarului de toxiinfecţie”, au transmis reprezentanţii DSVSA.
„La UPU este și un sugar de 10 luni, care, din declarațiile părinților, a consumat doar caș”, a declarat Eduard Popica.
Ancheta a arătat că în unitate s-a permis consumul de alimente aduse din exterior, fără documente de provenienţă, fără analize de laborator sau trasabilitate. Mai mult, preparatele au fost gătite în gospodării particulare de persoane fără calificare şi fără analize medicale care să ateste că nu sunt purtătoare de agenţi patogeni.
Totuși, în acest context, DSVSA Vaslui a decis suspendarea activității restaurantului până la obținerea rezultatelor de laborator din probele prelevate de la alimentele consumate. Analizele urmează să înceapă sâmbătă, 7 iunie.
Conform autorităților, 15 copii au fost transportaţi la Unitatea de Primiri Urgențe a Spitalului Județean de Urgență Vaslui cu dureri abdominale și vărsături. Alte trei persoane au fost tratate la Centrul de permanență din Negrești cu simptome similare.