Cele mai bune restaurante din Timişoara

Cunoscut ca un oraş multicultural şi multietnic, Timişoara se poate lăuda şi cu potenţialul gastronomic pe care îl are prin restaurantele care oferă o gamă variată de bunătăţi din bucătăria locală sau internaţională. „Adevărul“ vă prezintă, în cele ce urmează, o listă cu cele mai bune restaurante din Timişoara.

Cu un număr de turişti în creştere şi cu speranţe de obţinere a titlului de Capitală Culturală în anul 2021, Timişoara luptă să fie „fruncea” şi în domeniul gastronomic. În oraş funcţionează mai multe restaurante care au adus la Timişoara bucării internaţionale.

Cele mai bune restaurante din Timişoara: Passarelli, un adevărat deschizător de drumuri

Un deschizător de drumuri în acest sens a fost unul din cei mai cunoscuţi bucătari din România, Antonio Passareli. Celebrul bucătar a deschis deţine un restaurant cu specific italian în Timişoara. Restaurantul se află pe strada Paul Chinezu, numărul 2 şi are o capacitate de 60 de locuri, deţinând şi un spaţiu pentru nefumători. Telefonul restaurantului este: 0256. 437 199.

Cele mai bune restaurante din Timişoara: Lloyd

Un alt restaurant celebru din Timişoara este Lloyd. Cu o tradiţie de peste un secol, restaurantul aflat în zona zero a Timişoarei, Piaţa Victoriei, a avut de-a lungul timpului oaspeţi de seamă, veniţi în vizită în Capitala Banatului. În prezent, restaurantul are 120 de locuri şi o terasă de 80 de locuri. Lloyd se laudă cu o bucătărie excelentă, specialitatea bucătarului-şef fiind Tournedo Rossinis (muşchi de vacă ttras la tigaie cu ficăţei de pui şi sos brun) şi File Mignon a la Chef. Telefonul restaurantului este: 0256. 294.949.

Marele Zid Chinezesc, unul dintre cele mai bune şi mai vechi restaurante din Timişoara

Cel mai vechi restaurant cu specific chinezesc din Timişoara, „Marele Zid Chinezesc” îşi aşteaptă clienţii cu specialităţi din bucătăria asiatică. Din meniu nu lipseşte tradiţionala supă acră şi picantă (9 lei), dar nici preparatele din raţă (raţă cu bambus – 34 de lei, raţă shuan-dun -35 de lei). Telefonul restaurantului este:0256.219.398.

Cele mai bune restaurante din Timişoara: coadă de taur, specialitatea restaurantului cu specific spaniol

Singurul restaurant cu specific spaniol din Timişoara se află pe strada pe strada Augustin Pacha. Cei care s-au săturat de fripturi, sarmale şi ciorbe româneşti îşi pot delecta papilele cu delicatesele culinare specifice Andaluciei. Pentru curajoşi, bucătarul Antonio Martinez, care are o experienţă de mai bine de 25 de ani în spate, pregăteşte coadă de taur. Pe lângă coada de taur, la restaurantul spaniol, sunt servite tradiţionalele aperitive spaniole, printre care şi hamon de habugo, şuncă de porc care se hrăneşte doar cu un anumit fel de ghinde. Mai mult, paella de marisco, gazpacho, adică supă de roşii servită rece sau migas, pâine veche de o zi cu usturoi, paprika afumată, şi ulei de măsline se vor găsi toate în meniu şi vor fi preparate 100 la sută ca în Spania.

Cele mai bune restaurante din Timişoara: Casa Bunicii

Cu localizare în Piaţa Bălcescu şi în Piaţa Mocioni (fosta Sinaia), restaurantul Casa Bunicii este locul ideal pentru o masă bănăţeană tradiţională. „Cu toate că este destul de dificil să faci să semene mâncarea de la restaurant cu cea de acasă, efortul nostru a fost încă de la început în această direcţie. Atunci când am compus meniul am lucrat împreună cu bunica mea în vârstă de 89 de ani şi cu mama mea, pe post de consultanţi”, spune proprietarul restaurantului. Casa Bunicii este locaţia ideală pentru familiile cu copii, micuţii având la dispoziţie facilităţi de joacă în cadrul restaurantului. Informaţii şi rezervări la telefonul: 0356.100.870.