S-au intensificat raziile în pieţe şi târguri unde se comercializează carne de porc. Cum să nu vă lăsaţi păcăliţi de oferte
0Apropierea sărbătorilor de iarnă îi pune în gardă pe poliţişti. Astfel, în această perioadă, oamenii legii efectuează controale în târguri, pieţe şi centre comerciale, pentru protejarea populaţiei împotriva actelor de comerţ ilicit, precum şi pentru verificarea respectării legislaţiei în ceea ce priveşte normele sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor.
De asemenea, poliţiştii rutieri vor intensifica controalele în trafic în vederea verificării autovehiculelor în care se transportă animale şi produse din carne.
Pentru evitarea unor situaţii ce pot pune în pericol sănătatea cetăţenilor ca urmare a consumului de carne şi produse din carne comercializate fără respectarea normelor sanitar-veterinare, Poliţia recomandă :
1.Nu cumpăraţi carne sau produse derivate din spaţii ori de la persoane neautorizate din punct de vedere sanitar - veterinar. În situaţia în care cetăţenii cumpără astfel de produse din spaţii improvizate sau din „sistemul stradal”, se expun riscului îmbolnăvirii.
2.Cumpăraţi doar produsele din carne ce au aplicate marca de sănătate a unităţii de sacrificare sau marca de identificare a unităţii de tranşare. Marca de sănătate/ identificare atestă că produsele au fost supuse controlului sanitar - veterinar şi pentru siguranţa alimentelor.
3.Carnea proaspătă, oferită spre comercializare, trebuie să provină numai din abatoare care funcţionează în conformitate cu normele legale, unde, în permanenţă, este asigurată asistenţa sanitar - veterinară şi pentru siguranţa alimentelor.
4. Cetăţenii nu trebuie să se lase influenţaţi de anumite “oferte” pentru produsele din carne, de cele mai multe ori acestea sunt comercializate fără respectarea normelor de igienă alimentară
Vă recomandăm şi:
Râurile Someş, Lăpuş, Iza şi Tisa, populate cu crap românesc. Controale la sânge pentru braconaj
ANSVSA a făcut peste 8.500 de controale şi a dat 98 de amenzi în valoare de 166.200 lei