VIDEO Aţi mânca de aici? Condiţii inimaginabile într-o covrigărie: unde a fost filmată o angajată spălând tăvile
0O patiserie-covrigărie din Slatina a fost sancţionată luni de DSP Olt după ce pe Internet a apărut o filmare în care se vede cum o angajată spală tăvile folosite într-un butoi.
Filmarea a apărut pe reţelele de socializare, iar inspectorii sanitari din cadrul Direcţiei de Sănătate Publică au ajuns la respectivul agent economic, unde s-a confirmat că exista o defecţiune la instalaţia de apă şi că, într-adevăr, angajaţii foloseau un butoi, în spatele unităţii, în stradă, pentru a spăla tăvile. Patiseria, conform imaginilor postate pe contul „Slatina, oraşul fermecat“, este situată pe principalul bulevard al Slatinei, A.I. Cuza, în zona Vâlcea.
„A fost un control igienico-sanitar, în urma căruia a fost aplicată o sancţiune în valoare de 5.000 lei pentru deficienţele constatate. Este vorba, în principal, de condiţiile igienico-sanitare şi lipsa curăţeniei în unitate. Pe lângă acestea, au mai fost constatate şi alte deficienţe pentru care noi am acordat nişte termene de remediere, cel mai îndelungat fiind de 30 de zile. Trebuie să facă o igienizare completă a unităţii - cu pereţi, cu tavane. După expirarea termenelor, vom face un recontrol.
În legătură cu aspectul apărut online, în data de 24 noiembrie, adică sâmbătă, înainte de terminarea programului, administratorul a luat un butoi cu apă, din altă parte, şi a spălat tăvile de la produsele de patiserie, motivul fiind că i s-a defectat racordul de la chiuvetă, fiind oprită apa în toată unitatea”, a declarat pentru Gazeta Nouă medicul Cosmin Broboană, din cadrul DSP Olt, precizând pentru aceeaşi sursă citată că „în data de 24 noiembrie, adică sâmbătă, înainte de terminarea programului, administratorul a luat un butoi cu apă, din altă parte, şi a spălat tăvile de la produsele de patiserie, motivul fiind că i s-a defectat racordul de la chiuvetă, fiind oprită apa în toată unitatea”.