Un cisnădian la Cupa Mondială a Ciocolatierilor
0Florin Balan, managerul firmei de ciocolată din Cisnădie, care ne-a obişnuit cu figurine dintre cele mai ciudate, participă la săptămâna viitoare la Varşovia în Polonia, la Word Chocolate Master Cup, Cupa Mondială a Ciocolatierilor.
CITIŢI ŞI:
Este pentru prima dată când ţara noastră participă la o astfel de competiţie, iar echipa este întregită de Anda Calinici, specialist în deserturi şi consultant gastronomic. Cei doi vor concura, cot la cot, cu renumiţi ciocolatieri din întreaga lume.
Mâine firma din Cisnădie lansează şi o nouă premieră pe piaţa ciocolatei, Regii României. Tabletele de ciocolată vor putea fi cumpărate de vizitatorii palatului Peleş.
Fabrica de artizanat în ciocolată a devenit celebră în urmă cu mai mulţi ani după ce a lansat pe piaţă casete cu tablete din ciocolată pe care erau reproduse diverse poziţii kamasutra. Apoi, pralinele româneşti realizate din ciocolată fină belgiană au continuat să ia tot felul de forme inedite.
Renumele fabricii din Cisnădie a crescut şi mai mult în urmă cu doi ani, atunci când a început o colaborare cu Muzeul Naţional Brukenthal, prin lansarea ciocolatei care purta denumirea baronului sibian.
Cele două sortimente de ciocolată, lansate la 1 decembrie 2008, cea cu cremă de rom şi orez expandat, dar şi cea cu lapte, au fost primite foarte bine de către vizitatorii celui mai vechi muzeu din România.
Ai aflat ceva interesant, ai pozat sau ai filmat? Scrie-ne pe sibiu@adevarul.ro!
Click pe imaginea de mai jos pentru ultimele noutăţi de la Sibiu: