Caz de trichineloză depistat la Micăsasa

Medicii veterinari din Sibiu au confirmat în cursul zilei de luni, 26 noiembrie, în urma analizelor de laborator, un caz de trichineloză în comuna sibiană Micăsasa. Carnea a fost confiscată şi urmează să fie distrusă în laboratorul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor.

Diagnosticul a fost stabilit iniţial de medicul veterinar din comună, fiind ulterior confirmat de specialiştii de la Sibiu.

„În urma anchetei epidemiologice efectuate de medicii veterrinari oficiali, s-a constatat că animalul a fost crescut în gospodăria respectivă şi nu s-a consumat carne provenită de la acesta înainte de examenul care a confirmat boala.

Inspectorii veterinari au confiscat întreaga cantitate de carne şi organe, respectiv 210 kilograme, cantitate care urmează să fie distrusă la incineratorul de la D.S.V.S.A. Sibiu. Menţionăm, că în cazul animalelor domestice confiscate sau ucise în scopul asanării unor boli transmisibile, medicul veterinar oficial arondat zonei respective întocmeşte documentaţia specifică pentru despăgubirea contravalorii de piaţă a animalelor în cauză, plată care se efectuează prin D.S.V.S.A Sibiu”, explică medicul Ioan Penţea, purtător de cuvânt al DSVSA Sibiu.

Potrivit sursei citate, în judeţul sibiu, în cursul lunii noiembrie, au fost examinaţi 233 porci domestici şi 61 mistreţi recoltaţi în campania de vânătoare, fiind diagnosticaţi cu trichineloză doi porci domestici, cazul de la Micăsasa şi un porc domestic din localitatea Hoghilag. În ambele cazuri nu s-a consumat carne de la animalele respective.

De asemenea, în cursul acestui an, au mai fost examinaţi încă 24.161 porci sacrificaţi în abatoare autorizate, 1.973 porci sacrificaţi în gospodăriile populaţiei şi 312 mistreţi recoltaţi în campania de vânătoare, fiind diagnosticat cu trichineloză un singur mistreţ în cursul lunii februarie.

“Pentru a prevenii îmbolnăvirea populaţiei consumatoare de carne şi preparate derivate, fiind perioada când în mod tradiţional se sacrifică în gospodăriile populaţiei un număr însemnat de porcine (în judeţul nostru se estimează 12.000 – 13.000 de porci), după sacrificarea porcilor domestici, sau vânat sălbatic (mistreţ, urs) proprietarul sau consumatorul are obligaţia să solicite medicului veterinar examinarea cărnii, în special pentru diagnosticul trichinelozei”, adaugă medicul Ioan Penţea.