Toroş, cârnaţi, caltaboşi şi jumări la o nouă ediţie a festivalului concurs „D’ale porcului”

Toroş, cârnaţi, caltaboşi şi jumări  vor putea fi degustate în cadrul festivalului-concurs „D’ale porcului”, eveniment ce va avea loc în parcarea unui mall. Peste 20 de echipe s-au înscris în competiţie.

Anul acesta, la startul concursului „D’ale porcului”  se vor alinia 22 de echipe, respectiv cele din Avram Iancu, Beiuş, Boianu Mare, Borş, Căbeşti, Cherechiu, Dobreşti, Drăgăneşti, Girişu de Criş, Mădăras, Nojorid, Oşorhei, Pomezeu, Răbăgani, Roşia, Săcueni, Sânmartin, Sântandrei, Şinteu, Tileagd, Toboliu şi Valea lui Mihai. Echipele din Beiuş şi Roşia au înlocuit, în ultima clipă, echipele din Tarcea şi Abrămuţ, retrase din motive independente de organizatori. La acestea se adaugă două echipe din Ungaria, respectiv din localităţile Biharugra şi Körösnagyharsány - înfrăţite cu Girişu de Criş şi Toboliu, şi o echipă din Oradea, cea a Ocolului silvic „Sf. Maria”.

În acest an, accesul vizitatorilor în zona de concurs se va face doar pe baza tichetelor de masă. Acestea vor fi puse în vânzare la intrarea în zona de desfăşurare a festivalului şi vor garanta obţinerea unor porţii generoase de toroş sau cârnaţi, caltaboşi şi jumări, eventual sarmale sau alte produse locale.

Toţi vizitatorii festivalului vor putea beneficia, gratuit, de măsurarea tensiunii arteriale şi a glicemiei sau de sfaturi privind sănătatea, la standul amenajat de unul dintre sponsorii evenimentului.

De asemenea, pe tot parcursul zilei, vizitatorii festivalului vor putea participa la mai multe tombole, organizate de unii sponsori ai festivalului-concurs.

Mai precizăm că, primii 500 de vizitatori vor beneficia de surprize din partea ACOR România. De surprize vor beneficia şi copii, care au acces gratuit la eveniment.

Deschiderea oficială va avea loc sâmbătă, 17 februarie, la ora 10.00. Evenimentul se va desfăşura, în continuare, după următorul program: 10.30-11.30, pârjolire tradiţională porc - prezentare; 10.30-11.30, degustare toroş - concurs; 11.30-12.30, degustare cârnaţ şi caltaboş - concurs; 12.30-13.30, degustare preparate locale speciale - concurs; 13.30-14.30, recital „Văru’ Săndel”; 10.00-16.00, spectacol folcloric.
Co-prezentatorul evenimentului şi răspunzător cu buna dispoziţie a participanţilor şi vizitatorilor va fi celebrul actor, rapsod şi om de televiziune Alexandru Pop, cunoscut ca „Văru’ Săndel”. Între orele 10.00 şi 16.00, pe scenă vor urca ansambluri de dansatori, solişti vocali şi instrumentişti din Bihor.