Mieii pot fi sacrificaţi în Piaţa Ioşia
0Piaţa de miei se deschide de săptămână viitoare cu ocazia apropiatelor Sărbători catolice de Paşte. Activitatea de comercializare a mieilor se va desfăşura, în prima fază, în perioada 25 - 30martie, urmând ca a doua fază să se defăşoare în preajma sărbătorilor ortodoxe, în perioada 22 aprilie 06 mai.
Taxa zilnică pentru fiecare măcelar este de 63 de lei, la fel ca anul trecut, iar pentru fiecare miel introdus în piaţă, comercianţii trebuie să plătească 10 lei/zi. Programul de funcţionare al pieţei este între orele 9:00 şi 19:00, de luni până vineri, în timp ce duminică va fi orele 9:00 şi 15:00.
Administraţia Domeniului Public pune la dispoziţia comercianţilor şi măcelarilor două asomatoare, două chiuvete cu pedală şi un sterilizator pentru sacrificarea mieilor. De asemenea, măcelarii au la dispoziţie cârlige, lanţuri şi un vestiar, ei trebuie să posede trei cuţite şi o teacă, să aibă salopetă adecvată şi analizele făcute la zi.