Până şi pâinea se falsifică. Protecţia Consumatorului a amendat patronii a opt brutării
0„Pâinea neagră" găsită de inspectori în galantare are într-adevăr această culoare numai că este „bronzată" artificial
„Pentru că s-au constatat neconformităţi, au fost aplicate opt amenzi în valoare totală de 22.500 de lei şi şase avertismente. De asemenea a fost oprită de la comercializare o cantitate de 293 de kilograme de pâine neagră, în valoare de 1.029 de lei. S-au aplicat sancţiuni firmelor producătoare care ofereau la vânzare pâine contrafăcută. Ceea ce numeau „pâine neagră" avea în compoziţie mai puţin de 50 la sută, făină neagră. Ba chiar unii producători foloseau faină albă căreia îi schimbau culoarea cu extract de malţ, făină de secară şi tărâţe", a declarat Aurel Panfile, comisar în cadrul CJPC.
Comisarul spune că fabricile au obligaţia să specifice pe ambalajul pâinii conţinutul de făină neagră.
„Este foarte greu să deosebeşti pâinea contrafăcută de cea în cazul căreia a fost respectată reţeta" a mai sfirmat Pamfile.