Zacusca, gogonelele şi bulionul vor fi adevărate trufandale anul acesta. Gospodinele: „Legumele sunt puţine şi scumpe”

Culturile de roşii, ardei şi vinete au fost distruse anul acesta în proporţie de 50% din cauza ploilor. Legumele sunt puţine şi scumpe pe piaţă, iar oamenii vin se uită şi pleacă acasă cu plasa goală.

Unele gospodine sunt gată să bată câţiva kilometri şi să cumpere legumele direct din curtea producătorilor. Preţurile sunt mai mici cu până la 10%. „Am vecin care are solarii  la Teasc şi o să cumpăr de acolo tot ce îmi trebuie. În Piaţa Centrală un kilogram de castraveţi este 3 lei, unul de roşii la fel, iar un kilogram de vinete ajunge la 2,5 lei. Legumele sunt puţine şi scumpe. Anul acesta cu siguranţă o să fac mai puţine borcane de zacuscă. Aceasta este situaţia. Nu îmi permit să cheltui mulţi bani pentru a putea avea cămăra plină cu bunătăţi la iarnă ”, a povestit Mioara Stoica.

Strategie de marketing

Producătorii se străduiesc să îşi prezinte cum ştiu ei mai bine marfa, însă strategai lor de marketing nu a dat roade. „Toatele legumele anul acesta sunt mai scumpe. Ploile au distrus producţia de roşii, castraveţi sau vinete. Din păcate nu am reuşit să vindem mai nimic şi există posibilitatea să rămânem cu marfa pe tarabă. Chiar nu ştiu cum o să facem. M-am gândit să le acord o reducere de 5% celor care cumpără mai multe de 10 kilograme de roşii sau castraveţi, însă nici aşa nu am atras prea mulţi clienţi”,, a povestit un comerciant.    

Unele gospodine au declarat că anul acesta vor renunţa la tradiţională zacuscă sau la gogonelele la borcan. „Preţul legumelor cu siguranţă nu o să mai scadă. Am venit şi m-am uitat să văd care este situaţia. Am plecat acasă cu plasa goală. Ce să fac dacă totul este scump pentru buzunarul meu”, a povestit Carmen Tică.