Toamna vine cu băuturi calde pentru bucureşteni: Festivalul Ceaiului şi al Cafelei
0Cea de-a cincea ediţie a Festivalul Ceaiului şi Cafelei va aduce în Bucureşti, între 14 şi 20 octombrie, o serie de evenimente artistice şi culinare dedicate celor două băuturi. În cadrul lor, bucureştenii vor avea parte de ateliere gastronomice şi degustări în ceainării şi cafenele, dar şi de o expoziţie de ceai, cafea şi obiecte decorative la Sala Dalles.
Bucureştenii se vor bucura de ceai şi cafea altfel decât o fac de obicei, pentru că, timp de o săptămână, între 14 şi 20 octombrie, va avea loc Tea&Coffee Festival: un eveniment ce va aduce în prim plan elementele culturale şi gastronomice din ţările cu tradiţie în cultivarea şi producţia celor două plante, precum şi în preparerea unor băuturi pe baza acestora.
Astfel, în cadrul festivalului vor exista ateliere de gastronomie şi degustări de delicii (prăjituri, fursecuri, baclavale şi deserturi "raw"), ceai şi cafea, aparţinând bucătăriilor indiană, coreeană, chinezească, turcească, italiană şi libaneză, dar şi de caligrafie coreeană şi japoneză, de Ebru (pictură pe apă specifică Turciei), de origami, de tatuaj cu henna, pictura pe ceramică şi scriere creativă.
De asemenea, festivalul va cuprinde o zi specială, „Ziua copiilor care iubesc ceaiul“, desfăşurată pe 19 octombrie, începând cu ora 16.00, la Caffe D'arthe. Pe parcursul a patru ore, cei mici vor avea parte de multă distracţie la atelierele de creativitate pentru copii (pictură, modelaj în lut, reciclare creativă, accesorizare), atelierele de dans şi de bune maniere.
Tea&Coffee Festival va aduce şi recitaluri de vioară, recitaluri de tambur şi goarnă, muzica indiană, chinezească, demonstraţii de taiko (tobe japoneze), teatru, demonstraţii şi lecţii de dans precum tango argentinian, capoeira (dans tradiţional brazilian), dans indian marca Bollywood, dans tradiţional şi modern sud-coreean.
Expoziţie la Sala Dalles
Festivalul Ceaiului şi al Cafelei se va termina printr-o expoziţie la Sala Dalles. Aici, în ultimele trei zile ale Tea&Coffee Festival, între 18 şi 20 octombrie, va avea loc expoziţia de ceai, cafea, accesorii şi gastronomie. Aceasta va fi deschisă publicului între orele 10.00 şi 20.00. La standurile expoziţiei, vizitatorii vor putea găsi diverse sortimente şi soiuri, produse şi accesorii folosite la prepararea şi servirea ceaiului şi cafelei.
Pe parcursul expoziţiei de la Sala Dalles vor avea loc demonstraţii culinare, de „latte art“ (arta de a desena în cafea) şi de preparare a cocktailurilor din ceai şi cafea, de către specialişti în prepararea cafelei şi băuturilor pe bază de cafea.
Tot în spaţiul expoziţional se vor desfăşura alte momente artistice, precum concerte şi demonstraţii de dansuri tradiţionale, ateliere de artă vizuală, degustări de produse tradiţionale şi prezentări care fac trimitere la elemente ale culturii ţărilor cu tradiţie în producerea, prepararea şi consumul de ceai şi cafea.
Intrarea gratuită
Festivalul se va desfăşura în nouă locuri: Agra Palace (Mântuleasa, nr. 6), Piaţeta Cocor Store, Tête á Tête Cafenea (Parcul Herăstrău, lângă Gradina Japoneză), Godot Café -Teatru (Str. Blănari nr. 14), Café Verona - Cărtureşti (str. Pictor Arthur Verona nr. 13-15), Mille Sapori (Băneasa Shopping City), Cafepedia Romană (str. Pictor Verona nr. 2), Caffé D'arthé (Popa Nan, nr.7), Serendipity (str. Dubrava Rosie nr. 12) şi Salla Dalles. Intrarea la expoziţie este liberă.
Pe aceeaşi temă:
Asia Fest: simbolurile şi gastronomia ţărilor asiatice, reunite la Sala Dalles din Capitală