Nereguli grave în alimentația publică de Sărbători
0Inspectorii veterinari au verificat, în ultimile două săptămâni, măcelăriile, piețele alimentare, carmangeriile, brutăriile și patiseriile, unde s-au dat amenzi de 11640 de lei
Igiena precară, spațiile insalubre dar și produse alimentare care pun sănătatea consumatorilor în pericol sunt câteva dintre abaterile constatate de inspectorii Direcției Sanitar Veterinare din Bacău în ultimile zile din 2011.
În zona Oneștiului a fost depistat un porc cu trichineloză, care a fost confiscat și dat la Protan pentru neutralizare. Un magazin alimentar care nu avea condiții corespunzătoare de depozitare a alimentelor a fost închis. „Printre abaterile semnificative s-a constatat neîntreținerea spațiilor de lucru, nerespectarea condițiilor de bunăstare în momentul transportului, a condițiilor de depozitare a alimentelor, dar și etichetarea și raionarea necorespunzătoare. Pentru toate acestea, au fost date 15 amenzi, în valoare de 11640 de lei și șapte avertismente", a spus dr. Gheorghiță Vlad, șeful Biroului Igienă al DSVSA Bacău.
Pe final de an au fost încheiate și alte acțiuni cu impact asupra sănătății publice. Au fost finalizate campaniile de vaccinare antirabică, împotriva pestei porcine dar și a tuberculinei bovine.