Vinul arădean vine de la Cluj. Timp de trei zile, Aradul este gazda Festivalului Vinului

0
Publicat:
Ultima actualizare:
Enik Prozsa (foto) îşi prezintă producţia din acest an

Ardeleanca Enik Prozsa produce licoarea lui Bachus în Arad şi se plânge că i-au scăzut vânzările. Producătorii de vin spun că 2010 a fost un an greu care a făcut să se simtă criza şi printre sticlele, damigenele şi butoaiele din crame.

Încă de aseară, Parcul Eminescu din centrul oraşului a început să „mustească” de producători ale celor mai bune vinuri arădene, veniţi de prin mai toate colţurile judeţului, dar şi din Cluj pentru festival. Şerban Prozsa, alături de soţia sa, Enik, doi producători ai vinului arădean, veniţi tocmai din Cluj, sunt clienţi fideli ai Aradului.

După ce în anul 2000 au reuşit să încropească o mică afacere cu licoarea lui Bachus pe plaiurile arădene, cei doi clujeni se pot lăuda în prezent cu 43 de hectare de viţă de vie în Pâncota.

„Nu suntem arădeni, dar faptul că nu există vin de Cluj ne-a determinat să încercăm aici să cultivăm şi să producem. Întotdeauna participăm la festivalurile de vin din toată Transilvania, iar la Arad suntem prezenţi în fiecare an”, a spus Ştefan Prozsa. Enik Prozsa recunoaşte că 2010 nu a fost un an tocmai benefic pentru producătorii de vin care au pierdut teren pe piaţa internă.

„În acest an vinul îmbuteliat a scăzut ca vânzări, în vreme ce vinul vărsat a crescut”, a spus Enik. Organizatorii festivalului spun că au rămas la brandurile obişnuite.

Criza din gradele vinului

„Vinurile au tradiţie în Arad, de aceea am adus şi în acest an mustul din recolta 2010 şi cele mai bune vinuri din viile de la Miniş, Pâncota, Păuliş sau Baraţca“, a spus Corina Drăghici, purtător de cuvânt al Primăriei Arad.
 „Anul acesta avem vin mai puţin din cauza vremii. Au fost câteva furtuni care au cam distrus culturile de viţă de vie, iar strugurii au fost destul de puţini”, a declarat Mihai Duma, director al staţiunii vitivinicole Miniş.

Faptul că nu există vin de Cluj ne-a determinat să încercăm aici să cultivăm şi să producem.
Ştefan Prozsa, producător

Mai multe pentru tine:
Cele mai bune cântare de bucătărie 2026 pe eMAG: Gadgetul care transformă rețetele, porțiile, proporțiile și sănătatea – ingrediente fără secrete
AUDIO. Înregistrare șocantă cu Ion Duvac, membru în Colegiul Psihologilor. Îi cere pacientei să facă o poză cu vaginul: „Ia dă-ți tu voie să vedem ce-i cu păsărica ta”
Alina Pușcău și Jeffrey Epstein. Câți bani i-a trimis miliardarul pedofil mamei celebrului model
Top 6 grătare electrice 2026: Fripturi suculente perfect rumenite, panini aurii și legume crocante, fără fum sau bătăi de cap + ghid de cumpărare
Top 7 aparate de vidat 2026 pe eMAG: Eroul invizibil din bucătărie care te ajută să păstrezi alimente proaspete săptămâni întregi și să nu-ți golești bugetul
Top 7+ cuptoare electrice de masă 2026 – gătește rapid, uniform și fără compromis. Află dacă ai nevoie de acest electrocasnic și cumpără online
Cum să faci vafe, înghețată, ciocolată și alte mini-prăjituri ca un maestru cofetar în 2026: cele mai bune aparate pentru desert rapid și delicios!
Top 7 sandwich makere 2026: Transformă gustările acasă în adevărate delicii gourmet, rapid și fără efort
Prințul William răbufnește: ”Mi-am pierdut calmul”. N-a mai rezistat și a mărturisit la Premiile BAFTA
Desertul favorit al Elenei Ceaușescu. Folosea o rețetă secretă de fiecare dată: „Mi-a arătat de la A până la Z”
Cine este și cu ce se ocupă Alina, văduva lui Gabriel Cotabiță. Cum a început povestea de iubire cu artistul: „După concert, i-am dat un mesaj pe Facebook”