Pericolele consumului excesiv de brânză tofu. Unui bărbat din China i-au fost scoase 420 de pietre la rinichi, formate din cauza calciului din brânză

Medicii chirurgi de la Spitalul Dongyang din China au fost şocaţi când au văzut ce se află în rinichiul stâng al unui bărbat. Ei au îndepărtat chirurgical nu mai puţin de 420 de pietre la rinichi.

Un bărbat din provincial Zhejiang s-a prezentat la spital acuzând dureri intense în zona abdominală iar o tomografie computerizată a elucidat misterul: rinichiul stâng al bărbatului era plin cu pietre.

În urma diagnosticului, medicii au decis intervenţia chirurgicală de urgenţă, care a durat peste două ore.

„Timp de 45 de minute nu am făcut decât să extrag aceste mici pietricele. La finalul operaţiei îmi simţeam mâinile şi picioarele amorţite“, a declarat dr. Wei Yubin, chirugul-şef.

Dacă bărbatul nu s-ar fi prezentat la medic, exista riscul crescut de blocaj renal. Cauza acestor pietre la rinichi este, potrivit medicilor, consumul excesiv de brânză de soia, cunoscută şi sub numele de tofu.

Acest sortiment de brânză conţine foarte mult sulfat de calciu, care nu poate fi eliminat prin urină dacă nu se consumă suficiente lichide. Astfel, calciul în exces duce la formarea acestor pietricele, care nu depăşesc de obicei 4-5 milimetri, dar care, în cazuri excepţionale - consum excesiv de alimente bogate în sulfat de calciu -,  devin foarte mari şi periculoase pentru sănătate.

În cazul acestui bărbat, pietrele la rinichi aveau o dimensiune destul de mare, care îngreunau considerabil urinarea.

În 30 de ani de când practic această meserie nu mi-a fost dat să văd aşa ceva, a declarat pentru Telegraph.co.uk medicul care l-a operat pe bărbat.

FOTO: EuroPics - Pietrele îndepărtate de medici din rinichi

Pietrele la rinichi sunt destul de frecvente în rândul populaţiei, afectând în special persoanele între 30 şi 60 de ani.

Denumirea ştiintifică a pietrelor la rinichi este nefrolitiază, iar în momentul în care aceşti calculi renali cauzează durere, afecţiunea ia forma colicilor renale.

Potrivit statisticilor, colicile renale afectează între 10 şi 20% dintre bărbaţi şi între 3 şi 5% dintre femei.