Guvernul american, presat să limiteze conţinutul de zahăr din băuturi
0Guvernul american este îndemnat de militanţii împotriva obezităţii să stabilească o limită sigură a nivelului de zahăr din băuturile carbogazoase. O petiţie de 54 de pagini face parte din campania de a reduce obezitatea în Statele Unite, unde peste două treimi din adulţi şi aproape o treime din copii sunt supraponderali sau chiar obezi.
Băuturile îndulcite cu zahăr sunt o sursă importantă de calorii şi sunt strâns legate de motivele îngrăşării, dar şi de apariţia unor boli serioase şi costisitoare, cum ar fi diabetul şi bolile cardiace, spune Reuters.
Asociaţia Americană a Băuturilor şi alte grupuri din această industrie au militat agresiv, deşi deseori fără succes, pentru a reduce consumul băuturilor zaharoase. Printre altele, s-a specificat că asemenea eforturi învinuiesc, pe nedrept, un singur produs pentru criza obezităţii din America.
Directorul executiv al CSPI, Michael Jacobson speră ca petiţia introdusă miercuri va forţa producătorii de băuturi carbogazoase să-şi schimbe atitudinea. „Coca-Cola, Pepsi şi alte băuturi bazate pe zahăr nu sunt sigure pentru consum. Administraţia de Alimente şi Medicamente (FDA) ar trebui să solicite industriei băuturilor să-şi regândească produsele zaharoase şi să le facă mai sigure pentru consum şi mult mai puţin dăunătoare“, declară Michael Jacobson.
Prea mult zahăr
În medie, americanii consumă între 18 şi 23 de linguriţe de zahăr pe zi. Asta înseamnă între 300 şi 400 de calorii zilnic, cu mult peste media recomandată pentru o viaţă sănătoasă. Asociaţia Americană a Cardiologilor sfătuieşte să nu se depăşească consumul de şase linguriţe de zahăr pe zi pentru femei şi nouă linguriţe de zahăr pe zi pentru bărbaţi.
O sticlă de 500 de mililitri de suc conţine cam 16 linguriţe de zahăr, de cele mai multe ori provenind din siropul de porumb care are un conţinut ridicat de fructoză.
Probleme pe termen lung
În 2006, după o lungă bătălie, companii ca PepsiCo Inc, Coca-Cola şi Dr. Pepper Snapper Group Inc au reacţionat la presiuni şi au fost de acord să scoată sucurile cu un conţinut caloric ridicat din şcolile publice din SUA, susţine Reuters.
În martie va intra în vigoare interzicerea băuturilor pe bază de zahăr de mărimi impresionante (aşa numitele recipiente XXL) din restaurante. Aceasta este prima decizie de acest fel a primarului din New York, Michael Bloomberg. Industria a încercat să împiedice impunerea unei astfel de reguli, spunând că este neconstituţională şi că aduce prejudicii libertăţii individuale.