Excesul de zinc poate induce epilepsie
0Zincul este bun pentru memorie fiindcă ajută creierul să proceseze informaţii dar, în cantităţi prea mari, poate produce leziuni, arată un studiu realizat la Universitatea „Duke" din Carolina de Nord, SUA.
Potrivit cercetătorilor americani, zincul este esenţial în transmiterea informaţiilor, dar în egală măsură, excesul de zinc opreşte comunicarea dintre două tipuri de celule nervoase situate într-o zonă a creierului numită hipocampus.
Această zona este responsabilă pentru consolidarea informaţiilor, pentru memoria de scurtă şi de lungă durată şi pentru orientarea spaţială. Depozitele de zinc din celulele nervoase produc leziuni similare celor prezente în epilepsie, fapt pentru care, cercetătorii americani recomandă precauţie în administrarea suplimentelor cu zinc.