Rep. Moldova. Se anticipează majorări cu 30% a preţurilor în hoteluri, restaurante şi cafenele
0HoReCa anunţă că preţurile în hoteluri, restaurante şi cafenele se aşteaptă să crească cu peste 30%, ca şi consecinţă a scumpirii gazului şi, în lanţ, a cheltuielilor pentru utilităţi, ceea ce se va reflecta în preţul produsului. Estimările au fost făcute într-un comunicat de presă al Asociaţiei Naţionale a Restaurantelor şi a Localurilor de Agrement din Republica Moldova (MĂR), citat de IPN.
Potrivit MĂR, teoretic, introducerea cheltuielilor în preţul bucatelor ar acoperi sumele exorbitante pe care trebuie să le compenseze fiecare local. În acelaşi timp, instituţiile de alimentaţie publică vor păstra aceeaşi capacitate de lucru, dar, vor avea mai puţini oaspeţi. Cetăţenii se vor orienta spre acoperirea cheltuielilor primare, în special în perioada rece a anului, precum: achitarea serviciilor comunale, hrană, îmbrăcăminte şi alte necesităţi personale. Actualmente, o persoană cheltuieşte pentru divertisment, inclusiv pentru frecventarea unităţilor de alimentaţie publică, 4% din venituri. Astfel, odată cu majorarea preţurilor în lanţ, inclusiv majorarea preţurilor în restaurante, va scădea numărul consumatorilor şi cecul mediu de consum.
MĂR consideră că intervenţia şi suportul autorităţilor pentru un sector important al economiei este imperios necesar. „Sperăm că autorităţile îşi vor revizui decizia de a nu subvenţiona agenţii economici şi vor susţine un sector al economiei, care în urma pandemiei este la limita falimentului”, se arată în comunicat.
MĂR menţionează că, în urma restricţiilor aprobate de către Comisia Naţională Extraordinară de Sănătate Publică, HoReCa activează la o capacitate de 30%. Unităţile administrativ-teritoriale care au o populaţie mai mare, o activitate economică sporită şi o centrare a unităţilor de alimentaţie publică, se află în „cod roşu”, care presupune o activitate la 50% din capacitatea sălii de deservire, intrarea doar pe bază de certificat COVID, şi interzicerea evenimentelor private.