Mezeluri din carne alterată şi din carnea unor animale bolnave, depistate la agenţii economici din Republica Moldova VIDEO

Trei persoane au fost reţinute în cadrul unei cauze penale pornite în luna mai pentru neachitarea către bugetul de stat a impozitelor şi taxelor în proporţii deosebit de mari de către un şir de companii specializate în producerea mezelurilor. De asemenea, în cadrul percheziţiilor oamenii legii au constatat că agenţii economici foloseau carne alterată sau carnea unor animale bolnave la prepararea de mezeluri.

În timpul percheziţiilor efectuate la sediile agenţilor economici vizaţi, au fost depistate şi ridicate mijloace băneşti necontabilizate în sumă de peste şapte milioane de lei, dar şi mezeluri alterate şi tone de carne fără acte de provenienţă, transmite IPN.

Oamenii legii au stabilit că mai mulţi agenţi economici gestionează o schemă frauduloasă prin care producerea materiei prime se face contra bani în numerar, în lipsa actelor de provenienţă, fără contabilizarea operaţiunilor economice, bonurilor de plată, cu scopul de a diminua impozitele şi taxele plătite la bugetul de stat.

Şeful Direcţiei investigarea infracţiunilor economice MAI, Alexei Bacuş, a declarat în cadrul unei conferinţe de presă joi, 7 decembrie, că au fost identificate trei persoane implicate, cu vârsta cuprinsă între 30 şi 54 de ani. 

Materia primă folosită la producerea mezelurilor era procurată atât de la producători autohtoni, cât şi de peste hotare. O bună parte a mărfurilor de peste hotare erau introduse ilegal, preponderent prin regiunea transnistreană. 

De asemenea, s-a stabilit că producătorii de mezeluri foloseau carne alterată sau carnea unor animale care urmau să fie sacrificate pentru că erau bolnave.

Şefa Centrului municipal de Sănătate Publică, Luminiţa Suveică, a spus că în secţia de producere a mezelurilor s-a depistat că pe ramele unde erau produsele finite lipseau fişele cu date referitor la denumirea produselor şi date despre finisarea procesului tehnologic. 

Mai mult, unele produse au fost etichetate cu dată din viitor. Din 68 de probe de carne şi mezeluri, 21 de probe sunt pozitive la indicatorii microbiologici, adică au fost depistaţi microbi. A fost depistată depăşirea normei de nitriţi şi fosfaţi la unele produse prelevate.

Investigaţiile pe marginea acestui caz continuă.