Șobolan în supă. Un lanț japonez închide aproape 2 000 de restaurante din cauza rozătoarelor

Principalul lanț japonez de fast-food, Sukiya, va închide aproape toate cele aproape 2.000 de restaurante ale sale din țară, timp de patru zile în urma a două incidente grave de sănătate.

Compania și-a cerut scuze într-o declarație, după ce un client a găsit un șobolan în supa lui, în ianuarie 2025. Imediat după aceea, restaurantul în cauză a fost închis temporar pentru două zile și s-a efectuat un control de igienă, potrivit Le Figaro. 

„Vom continua să lucrăm pentru a consolida în continuare sistemele de management în toate magazinele din toată țara pentru a preveni un incident similar să se întâmple în viitor”, a promis cel mai mare lanț de boluri de carne de vită din țară, deținut de gigantul restaurantelor Zensho Holdings. 

Într-un nou comunicat de presă publicat sâmbătă, Sukiya a anunțat că a suferit un nou incident de contaminare. 

Lanțul a recunoscut că un alt restaurant, situat într-o  suburbie din Tokyo , a servit unui client un produs care conținea o insectă. „Directorul unității și-a cerut scuze direct clientului, a rambursat produsul și l-a recuperat ”, relatează compania, care adaugă că restaurantul în cauză „și-a suspendat voluntar activitățile de la ora 17:00 în aceeași zi ” .

De teamă că astfel de incidente se vor repeta în alte unități, compania a anunțat că ia în serioas „această situație” .

Prin urmare, a decis să-și închidă temporar toate punctele de vânzare, cu excepția câtorva situate în centre comerciale, de luni, 31 martie, ora 9.00, până vineri, 4 aprilie, la ora 9.00 și asta, „ pentru a lua măsuri de prevenire a pătrunderii dăunătorilor și dăunătorilor și a înființării habitatului acestora în interiorul restaurantelor ” .