Ce beneficii aduc ridichile organismului

Ridichile roşii de primăvară aduc numeroase beneficii pentru organism şi ţin departe numeroase boli, potrivit nutriţioniştilor

Ridichile aduc organismului un aport important de vitamine B, C şi P, de minerale, precum iod, magneziu şi sulf, dar şi de rafanol, substanţă sulfurată cu efect puternic bactericid. Nutriţioniştii spun că şi frunzele de ridichi sunt bogate în nutrienţi, precum vitaminele A, B1, B2 şi C, dar şi de minerale precum seleniu, potasiu, calciu sau sulf. 

Ridichile sunt foarte bune şi în cura de slăbire. 100 de grame de ridichi au doar 15 calorii. În acelaşi timp, au 0,6 g de proteine, 2,6 g de glucide, 0,3 g de lipide, dar şi multe fibre, extrem de importante pentru organism. 

Sunt şi sursă importantă de sodiu (12 mg) şi de potasiu (243 mg). Oferă organismului şi vitamină C (23 mg) şi B 9 (50 micrograme).

Beneficiile ridichilor. Cum poţi scăpa de febră

Ridichile are indicaţii în caz de inapetenţă, scorbut (carenţa de vitamina C), rahitism, demineralizare, litiază biliară, artrită, reumatism sau afecţiuni pulmonare. Pe lista de beneficii ale ridichilor este şi faptul că poate rezolva retenţia apei în organism, care duce la umflarea picioarelor şi poate duce la apriţia celulitei. 

O cură de doar câteva zile poate rezolva această problemă, datorită conţinutului ridicat de potasiu, care elimină cantitatea de apă în exces din organism. 

Ridichile aduc beneficii şi în ceea ce priveşte protecţia colonului de cancer. Prevenirea prin consumul de ridichi este datorat faptului că are conţinut de sulforafanul, un compus organic care stimulează producţia unor enzime benefice, iar astfel se formează o protecţie faţă de radicalii liberi.  

Pentru că sunt bogate în antioxidanţi, sunt beneficii ale ridichilor şi în ceea ce priveşte revitalizarea pielii, iar ridurile apar mai târziu.

Se spune că sucul de ridichi în care se pune un pic de sare vă poate ajută atunci când aveţi febră. De asemenea, ridichile ar avea beneficii şi în ceea ce priveşte tratarea unor boli respiratorii şi ar preveni astfel de infecţii.