Alimente recomandate celor care au arterită
0Arterita este o boală vasculară cauzată de reducerea periculoasă a fluxului sanguin la nivelul picioarelor, numărul celor care suferă de această maladie crescând cu aproape 25% în perioada 2003-2013.
1.Carnea slabă
Carne slabă, cea mai indicată fiind carnea de peşte, bogată în omega-3, dar şi carne de pasăre. Somonul e considerat un aliment bogat în surse de compuşi antiinflamatori. De asemenea, somonul conţine şi vitamina D, esenţială pentru sănătatea oaselor şi a încheieturilor.
2.Broccoli
Alimentele boate în proteine şi fibre nu trebuie să lipsească din dieta celor care au probleme cu articulaţiile. Necesarul de proteine şi fibre poate fi găsit la legume cum sunt broccoli, varza, napi sau cartofii dulci. Brocoli conţine numeroase minerale şi vitamine care ne ajută să ne păstrăm încheieturile în formă maximă: A, B, C, E, K, calciu şi proteine.
3.Papaya
Papaya este un fruct bogat în vitamina C despre care specialiştii susţin că este importantă în prevenirea bolilor reumatice. Alături de papaya, pot fi adăugate şi alte fructe bogate în vitamine şi substanţe minerale, dar cu un conţinut scăzut de calorii.
4.Branzeturi şi produse lactate fără grăsimi
În aceasta categorie intra laptele dulce, lactatele acide (iaurt, sana, kefir) şi brânzeturile. Lactatele oferă calciu şi vitamina D, fosfor si magneziu, asigurand formarea şi întretinerea oaselor.
Pe lângă alimentele care ajută în procesul de prevenire a instalării artritei, întâlnim şi produse de care ar trebui să ne ferim. În primul rând, trebuie să evităm carnea prăjită şi alimentele care anterior au fost congelate, cum sunt produsele care pot fi pregătite foarte repede. În plus, o problemă este reprezentată şi de alimentele care conţin adaos de zahăr, fructoză sau zaharoză.