Un grup de cercetători creează „Enciclopedia Mirosurilor” europene

0
Publicat:
Ultima actualizare:

O selecţie de mirosuri europene vor fi reconstruite şi păstrate, iar cartea care se va numi „Enciclopedia Moştenirii Mirosurilor” va fi publicată online.

Folosindu-se de informaţii ale experţilor din lumea istoriei, artei sau chimiei, un grup de cercetători cunoscut precum consorţiul Odeuropa vor să „înregistreze” mirosuri precum cel de tutun sau bălegar şi să le includă într-o „Enciclopedie a Mirosurilor”.

Proiectul a fost anunţat astăzi, informează Independent, având o finanţare de 2,8 milioane de euro, oferită de programul EU Horizon 2020.

Odeuropa va folosi inteligenţă artificială pentru a descoperi care sunt mirosurile care au definit Europa şi culturile sale şi cum s-au descurcat societăţile europene cu mirosurile periculoase de-a lungul timpului. Baza de date pe care vor să o formeze cercetătorii va deveni o arhivă a odorurilor europene, de la ulei de motor la tutun aromat.

”Simţul mirosului este legat direct de emoţiile şi amintirile noastre, mai mult ca oricare alt simţ” spun cercetătorii. Inger Leemans, liderul studiului spune că echipa sa „va căuta în colecţiile digitale pentru a descoperi mirosuri cheie ale Europei şi a le aduce la realitate”.

William Tullett, de la Universitatea Anglia Ruskin, spune: „pentru mine, tutunul este un miros esenţial în istoria şi moştenirea europeană. Ca istoric, un astfel de miros este interesant pentru mine deoarece se leagă de istoria negoţului, a colonizărilor şi a sănătăţii (în spaţiul european)”.

Mai multe pentru tine:
Top 7+ cuptoare electrice de masă 2026 – gătește rapid, uniform și fără compromis. Află dacă ai nevoie de acest electrocasnic și cumpără online
Cum să faci vafe, înghețată, ciocolată și alte mini-prăjituri ca un maestru cofetar în 2026: cele mai bune aparate pentru desert rapid și delicios!
Cum să câștigi la loto fără să plătești prea mult. Secretele știute doar de jucătorii de succes, bazate pe surse reale
S-a născut «copilul-minune». Bebelușul a fost purtat într-un uter transplantat de la o femeie decedată
Desertul favorit al Elenei Ceaușescu. Folosea o rețetă secretă de fiecare dată: „Mi-a arătat de la A până la Z”
Cafea ca la cafenea, fără efort, direct la tine acasă: Top 7 espressoare automate de top în 2026 – Găsește modelul perfect pentru dimineți pline de savoare
Ce a pățit un vlogger danez în timp ce făcea autostopul la noi în țară: „Tot ce ați auzit despre România e greșit”
Cele mai bune cântare de bucătărie 2026 pe eMAG: Gadgetul care transformă rețetele, porțiile, proporțiile și sănătatea – ingrediente fără secrete
Top 7 aparate de vidat 2026 pe eMAG: Eroul invizibil din bucătărie care te ajută să păstrezi alimente proaspete săptămâni întregi și să nu-ți golești bugetul
”Neața, imbecililor!” Andrew, profilul grobianului clasic, abuzator toată viața sa. Cum îi saluta pe angajați la Palat
Top 6 grătare electrice 2026: Fripturi suculente perfect rumenite, panini aurii și legume crocante, fără fum sau bătăi de cap + ghid de cumpărare